Salt sill hemma - topp 10 oföränderliga recept, hur man pickle sill läckra och snabba

Hej allihopa! Idag föreslår jag att du lär dig att snabbt och gott att sova fräscha sill hemma på olika sätt. Du kan göra det på olika sätt, till exempel, med kryddor, senap, ättika och andra ingredienser.

Du kommer att hålla med, utan en salt delentee ett festligt bord, du inte äter, speciellt om du gör en sill under en päls, eftersom det är den viktigaste komponenten. Du kan till och med bara se väldigt vacker ut att lägga en sådan fisk på en serveringsplatta, och sedan äta.

Jag tror att många av er förmodligen köper sill i en stormarknad eller butik, kan du självklart göra det om ett par minuter. Men det är bättre att köpa färsk frusen fisk och kasta den själv, för att inte gå i trubbel.

Hur man salt sill helt i saltlake per dag

Tror du att det är svårt att göra det? Absolut nej, det viktigaste är att välja en lämplig vacker fisk. Hur man behöver göras korrekt, föreslår jag att du tittar på videon från YouTube-kanalen.

För att spendera fisken behöver du bara några komponenter, det är ett saltfjädrat, buktblad och dina favorit kryddor. Du kan sova fisk med ett salt.

Det finns en annan liten hemlighet, som jag ofta anser, bäst att salta sillen med havsalt, eftersom fisken kommer att visa sig mer mild, eftersom det vanliga saltet, det är grovt och smaken visar sig mer salt och havsaltet Är mjukare, jag skulle säga ett galet salt.

Fisk förbereder sig för detta recept mycket snabbt, efter alla handlingar kommer det att vara möjligt att använda den på en dag, do.e. 24 timmar.

Vi behöver:

  • Vatten - 1 liter
  • Havsalt - 150 g
  • Pepper doftande - 1 st. Tillväxt
  • Bay Leaf - 2-3 st.
  • Korianderfrön - Smaka på 1 tsk
  • Socker sand - 1 msk
  • Tabell Vinäger 6% - 2 msk
  • Färskfryst sill - 3 st.

Matlagningsmetod:

1. Först och främst måste du laga saltlösning, för detta häll vatten i en kastrull eller kastrull, lägg till salt i det, doftande rör, koriander och socker. Ta med den här blandningen att koka. Efter det att det börjar koka och gå igenom 3 minuter, kasta laurelbladen, lägg till ättika, flytta och koka en minut.

2. Förbered en sill, ta den ut ur kylskåpet så att det vet. Tvätta, klippa alla flottor, ta bort tarmarna. Därefter, lägg det i en annan kastrull eller i en skål.

3. Häll fisken med den resulterande doftande blandningen. Var noga med att lägga lite press, till exempel, du kan lägga en tallrik och lägga en burk med vatten på plattan.

4. I en sådan form måste våra marina vänner koppla av för en dag.

Viktig! Sillen ska marinera hemma vid rumstemperatur, och inte i kylan.

5. Nå, efter skiffer saltlösning, skärs i bitar och dekorera frestande och vackert. Förutom allt du kan lägga till en skivad citron för ljusstyrka och lägga en kvist av persilja eller dill.

Intressant! På det här sättet kan du inte bara saltas sill, men fortfarande till scumbers, tvätta och till och med Salak.

Vi lagar mat och läckra sill med bitar

Nu ett annat sätt, ja det är svårt, när det gäller matlagning är det enkelt, bara fisken kommer att marineras i hela form, men redan skuren i bitar. Det viktigaste är att göra allt arbete först, och då kan du redan göra olika rätter från det, eller bara äta med någon skål, till exempel med potatis potatismos eller stewed potatis med kött eller gryta.

Vi behöver:

  • Selenka - 2 st.
  • Vatten - ca 1 liter
  • Salt - 2 msk
  • Socker - 1 h. L
  • Svartpeppar - 5 ärter
  • Fascinerade ärtor - 5 st.
  • Bay Leaf - 4 st.

Matlagningsmetod:

1. Utsläpp sill, sedan betala alla onödiga, gyllor, tarm, Murok, om jag fångade en kaviar, då kan du också sova. Klipp det i bitar, du kan omedelbart ta bort skinn och ben.

2. Gör nu en doftande marinad eller kan bli sagt saltlösning. För att göra detta, ta en ren panna och häll 1 liter vatten i det. Ta med vätskan till koka och sedan växelvis på listan. Sätt (peppar doftande och svarta ärter, salt, socker, laurel), blanda och lämna för att koka i några minuter.

Efter alla manipuleringar måste marinaden svalna, bara lämna den till en timme, stå och pampa vid rumstemperatur. Bara efter det, kasta ut bitar av renad fisk. Täck kastrullen med lock och skicka till kylskåpet i 24 timmar.

Notera! Att på detta sätt förbereder fisken utan ättiksessor, vilket är mycket viktigt för många.

3. Nästa steg kommer att vara vad du måste lägga den från pannan i en glasburk, för bekväm lagring. Gör det efter dagen. Det tar en annan dag och sillen kommer att vara helt klar för användning.

Intressant! Det är möjligt att förvara på det här sättet ungefär tio dagar, du kan tänka dig om det lever för att leva till den tiden, det är vanligtvis ätit i 1-2 dagar.

Du kan laga annorlunda, lite snabbare i tid, läsa om ett sådant mästerverk strax nedan i den här noten.

Sill i en burk med smör och lök

Mindre intressant och ganska piquant recept kommer att vara en sill med en lök, många lägger fortfarande morötter. Ja, och utan tvekan någon lök raka blandningar med sill och marinerar, och någon marinerar honom separat, och då serverar han sill. Hur brukar du göra?

I den här noten visar jag två olika alternativ, så om du inte gillar det här alternativet, läs vidare.

Vi behöver:

  • Sill - 3 st.
  • Löklök - 3 st.
  • ACETIC ESSENCE 9% - 3 msk
  • Vegetabilisk olja - 2 msk
  • Pepparjord svart till smak

Matlagningsmetod:

1. Välj tre små glödlampor, rengör skalarna. Skär sedan den skarpa kniven på semingen, det är möjligt på ringarna, som gillar mer som.

Viktig! Slipa lökar som tunnare som möjligt kommer det att se mer graciöst och mer attraktivt.

2. Fyll den sneda löken med kallt vatten och blanda sedan händerna och dränera allt vatten. Så du blir av med dig själv från extra tårar.

3. Tvätta fisken och ta sedan bort huvudet, fenorna och onödiga delar inuti buken. Det viktigaste är inte skadat gallblåsan, och då blir fisken otålig om det hände, skölj sedan med vatten noggrant.

4. Rengör fisken i bitar, försök att göra dem på samma storlek.

6. Detta är vad som händer som det visas på det här fotot. Nu fiskfiléer är sot i vatten (1 liter), tillsätt salt, alla kryddor och ättika 2 msk, häll vegetabilisk olja. Låt stå i kylskåp 6-8 timmar.

Viktig! Prova marinaden att smaka, det borde inte vara väldigt surt, lite surt.

Lök fyller med kokande vatten och gör 1 sked ättiks essens, efter 10 minuter avloppet och fyll med vegetabilisk olja.

7. Efter den önskade tiden kan du flytta sillen med bågen.

8. I det här formuläret, lagra i kylskåpet och använd som ett mellanmål på något bord. Smaklig måltid!

Video om hur man pickle sill i marinade

När jag förberedde mig för den här noten, misstänkte jag inte ens att det finns sådana marinader utan vatten, det visar sig vara mycket bra fisk att vrida med vegetabilisk olja och det grillar perfekt. Tro inte, titta på dig själv, jag har redan provat det, det är bara smaskigt, Am-am, ville redan laga mat igen:

Och jag hittade också ett grönska recept på nederländska, jag gillade också det här alternativet, fisken och smälter i munnen. Faktum är att den här typen av lax hakade mig, eftersom sill visade sig en saftig, fantastisk läcker, måttligt söt och lite salt.

Vi behöver:

  • Sill - 2 st.
  • Morot - 1 st.
  • Löklök - 2-3 st.
  • Citron - 0,5 st.
  • Pepper ärtor - 10 st.
  • Salt - 2 h. Lite
  • Socker - 1 msk
  • Bay Leaf - 5-6 st.
  • Vegetabilisk olja - 0,5 msk.

Matlagningsmetod:

1. Separera fisken, du måste ta bort alla tarmar från den, klippa av fenorna och svansen med huvudet. Och sedan från åsen måste du ta bort benen och skärs i bitar, ungefär samma storlek.

2. Färsk saftig morötter sticka på rivaren, du kan använda rivaren för den koreanska moroten för detta. Löken kommer att behöva skära på semingen. Hälften av citronen stör cirklarna. Placera bitar med lager, nämligen först häll salt och socker i en separat kopp, blanda den torra blandningen för betning.

På botten av burkarna är det lämpligt att ta en liter, först sätta löklöken först, salt saltet med socker, kasta ett laurelblad. Fiskfiléskikt. Salt salt den torra blandningen igen. Sätt på fisk citronskiva och lite riven morot och båge. Återigen, gör en torrblandning, bitar av fisk, ärterpeppar och citronmugg och laurels löv, hälsning och så vidare tills alla produkter går bort.

3. Efter det, lägg till lite solros vegetabilisk olja och lägg i kylskåpet i 2-3 dagar, stäng det vanliga locket.

Viktig! Det sista lagret ska vara vegetabiliskt lök, morötter, paprika, citron och laureller, kom ihåg det här.

Receptlösningar av färskt frustrerat sillhus

Det är otroligt, men igår behandlade en granne mig med sådan oöverträffad Kushan, som en sill i Kamchatsky. Det såg ganska ovanligt, han blandade henne med vanliga lök. I allmänhet bestämde jag mig för att dela med dig och frågade honom som i vilken steg-för-steg-sekvens som han gjorde det.

Vi behöver:

  • Sill - 4 st.
  • Salt att smaka
  • Peppar svart eller röd - att smaka
  • Ättika 70% - 1 msk
  • Vegetabilisk olja - 2 msk
  • Lök - 2 st.

Matlagningsmetod:

1. Rengör sill, ta bort huvudet, svansen, fenen, allt onödigt. Skära i bitar. Icra, mjölk kan också användas, skärs också på plast. Lök klippa på en semir.

2. Ta en stor skål och lägg hjordskivor med lök i den. Lök är pre-crack, rulla upp och lägg till allt annat på listan.

3. Blanda nu denna blandning noggrant, talade lökjuice. Det visar sig en fabulously doftande. Ta skålen med plumb för att vara bekvämare att störa.

4. Häll nu ett litet kallt vatten så att det är ganska lite på ytan. Vispa. När du trycker på fisken ska vattnet täcka några få fingertoppar, det ska inte läggas till mer. När du klickar bör du se vatten, och efter det borde försvinna.

Därefter, stäng behållaren, skålen och placera plastlocket och lägg i kylskåpet och äta efter 2 timmar. Önskar vem som har tid kan göra det, dra nytta av detta sätt, förbereda detta arbetsstycke på kvällen, och nästa dag att använda.

Enkel Pickling Salmon Recept

Flytta vidare och göra sill svagt saltad på 2-3 timmar, och det hjälper oss med en video från YouTube-kanalen:

Förresten kan du fortfarande lägga till kryddor till det här alternativet (för detta ändamål är en blandning av paprika eller speciella kompositioner väl lämpade, i dekorationerna av kryddorna kommer du att se dem) och sillen är en kryddig snabbkokad ambassadör. Mycket, mycket välsmakande, ojämförlig smak, som i affären. Du kan äta med alla och till och med en förlorande vikt som sitter på en diet.

Sill skivor av snabb matlagning

Vem kan fortfarande inte bestämma hur mycket han behöver sätta salt, då kan jag erbjuda dig en sådan gästversion, proportionerna är sådana, på 1 kg sill sätter 20 g av ett stort salt och 20 g socker, en both är låg- Saltad, om du gillar salong, lägg sedan på 1 kg fisk - 30 g och salt och socker. Vinäger är bättre att ta ett vin 5%, det kommer att behövas 2 msk.

Vi behöver:

  • Sill 2-3 st.
  • Löklök - 2-3 st.
  • Lavrov-ark - 3-4 st.
  • Vegetabilisk olja - 4 msk
  • Salt - 20 g
  • Senap franska - 1 msk
  • Socker - 20 g
  • Svart ärtor peppar - 10 st.
  • Vinäger vin 5% - 2 msk

Matlagningsmetod:

1. Separat färsk fisk, ta bort huden, benen, klippa fenorna, huvudet, svansen, tarmarna, häll fisken i bitar. Mycket subtila klippa lök med semoler, så att det var lättare att skära och det fanns inga tårar, placera det först i kylskåpet i 1 timme.

Ta en djup glas kopp och lägg en sill på botten. Från ovan, lägg laurel och svarta ärtor, som är bäst förlorad i scenen, så det blir mycket mer doftande.

2. Strö med salt och socker, och gör en senap, vilket ger en obeskrivlig smak av en maträtt. Tja, blanda ingredienserna med dina händer och läggs i behållaren med lock, det är bäst att använda glas, det är säkert för hälsan. Och i allmänhet kommer glaset inte att lukta fisk, men plasten är fortfarande bräcklig))).

Sätt behållaren i kylskåpet i 24 timmar, under denna tidstid 5 är det lite chock så att hela marinaden är jämnt impregnerad med fisken. Servera till bordet för potatis eller potatismos. Smaklig måltid!

Läckra saltade sillbitar på 30 minuter

Tja, så de kom till mitt favorit beprövade recept, som jag fick från min mormor. På Internet hittade jag också en liknande, och som det visade sig inte förgäves. Eftersom alla de som försökte den här typen av lax var nöjda, särskilt eftersom allting görs på några minuter, och bara ett salt används, det vill säga det kommer att salta fisken torrt. Och vad kommer att hända nästa, läs nedan.

En sådan fisk kan förberedas på 30 minuter, men så att den saknas och sprutar bra, det borde gå mycket mer tid, alla de samma trettio minuter det räcker inte för den sällsynta fiskens embol.

Vi behöver:

  • Sill - 1 st.
  • Salt - 30 g Per Low-headed Fish eller 50 g Well Paste
  • Lök - 2 st.
  • solrosolja
  • Bank 0,5 l

Matlagningsmetod:

1. Som vanligt, dela sill. Om du inte vet hur man gör det ser det här.

2. Fulla renade fiskfiléer skärs i två halvor för att sätta i en tallrik och spraya den med salt först på ena sidan, sedan på den andra. Vidare, lämna en sådan skönhet i köket på bordet i 1 timme, du kan 1,5 timmar om du älskar ambigue.

Viktig! Glöm inte att täcka med filé med en polyetenfilm så att den inte torkar.

Ta bort filmen efter tid, ta bort pappershanddukar och torkas med sill. De borde så småningom inte vara våta. Klipp på skivor det vanliga sättet vanligt för dig.

3. Löken skärs på semingen och dela den med dina händer. Ta ett glas glas och börja stapla, det första lagret av bågen, efter skivans skivfile. Observera att inga kryddor är platta.

Förresten är makrill mycket väl markerad på detta sätt.

Överst på fisken igen lök, och det är mycket viktigt att kasta de beredda produkterna i banken, det är omöjligt att trombbas i vilket fall som helst. Så länge som alla ingredienser försvinner. Lök bör vara det sista lagret.

4. Ta nu vegetabilisk olja och häll försiktigt det i burken. Ovanpå kan vara lite smör. Stäng locket och hantera 3 timmar i kylskåpet. Tja, om det står hela natten, blir det mer smakligare.

5. Tja, och lägg sedan ut allt på en serveringsrätt och äta på hälsa. Lökar, det visar sig ganska välsmakande marinerade. Glöm inte att dekorera dill när du serverar. Stativ, lagrad sådan charm kan vara en vecka i kylskåpet. Smaklig måltid!

Recept för en mindre lax

Vill du snabbt, ja för att sova den här havsprodukten så att det fanns mycket ledigt utrymme i kylskåpet. För detta finns det här alternativet, som de säger vid alla tillfällen.

Vi behöver:

  • Selenka - 1 st.
  • Socker sand - 1 tsk
  • Torr vitlök - nypa
  • Salt Stor - 1,5 ppm
  • Pepparblandning - nypa
  • Jordkoriander till smak - nypa

Matlagningsmetod:

1. Förbered fisk till jobbet, avfrost, skära det du inte behöver. Ta bort tarmarna, andra onödiga bubblor.

Burk! Det är inte nödvändigt att skära fisk, du kan helt enkelt avfrost det och tvätta med vatten.

Par salt, socker och alla andra produkter på listan, blanda dem och sedan soda sillen.

2. Och nu är det mest intressanta, titta på det, eller snarare, linda i en plastpåse, ganska tätt.

Viktig! Använd för detta ändamål är det bäst att bara två påsar så att den utgrävda saltlösningen inte går genom kanten.

3. I det här formen ska fisken ligga i kylskåpet 2 dagar. Då redo att äta.

Solim sillfisk i en bank

Ett annat känsligt och coolt alternativ är kontrollerat, riktigt fantastiskt. Det viktigaste är att det förbereder sig utan att lägga till ättika, och även så snabbt. Håller med dig mer trevlig.

Vi behöver:

  • Herring frostbädd - 2 st.
  • Lök - 2 st.
  • Morot - 1 st.
  • Citron - 0,5 st.
  • Bay Leaf - nypa för varje lager
  • Socker - nypa för varje lager
  • Salt - nypa för varje lager
  • Stor peppar -

Matlagningsmetod:

1. Klipp tunna ringar första hälften av citron, morötter och lök.

2. Den sill du måste förbereda i förväg, rengör och skärs i bitar.

3. I botten av bankerna, sätta morötter, citron lolk, laurel, lök, efter en släde kub, strö på toppen, gör en nypa salt och nypa socker och peppar, sedan morötter, lök, citron, fisk, burk sätt kaviar om du älskar, lite salt, socker och peppar, buktblad. Så vidare tills du fyller banker. Det slutliga skiktet ska vara vegetabiliskt. Misslyckande varje burk.

Stäng under rullgardinsmenyn och lämna marinerade i 2-3 dagar.

4. Varje dag måste du vända burken, flera gånger om dagen, så att allt är jämnt salinerat.

Viktig! Sillen vid tidpunkten för laxen ska stå i kylskåpet.

5. När tiden löper ut för att prova produkten. Wow, mycket välsmakande, skakade mina fingrar. Super! Och köp inte fisk med konserveringsmedel i butiker, så är en sådan 100 procent bättre och förtjänar din uppmärksamhet åt att äta den))).

Tja, igen all den trevliga aptiten! Jag vill att du ska ha ett mycket gott mellanmål till något bord, eller som ett tillägg till andra eller första rätterna.

Ha en trevlig dag och utmärkt humör, skriv din feedback och önskemål, lägg till i gruppen i kontakt och hålla dig uppdaterad med händelser. Än så länge!

ponravilos.

Med vänliga hälsningar, Catherine Manzurova

Lödning av sill hemma - Foto Steg 1

Förbereda de angivna ingredienserna. Sill rena vågar, skölj, men gnugga inte fisken - det salter hela.

Lödning av sill hemma - Foto Steg 2

Häll i kastrullen eller hinksockret, salt (du kan använda himalayansaltet, salt med krossade kryddor eller kryddor), laurelblad.

Lödning av sill hemma - Foto Steg 3

Häll varmt vatten och lösa alla kryddor i vattnet. På begäran av saltlösningen kan koka upp, men det finns inget behov av det.

Lödning av sill hemma - Foto Steg 4

Lägg ut sill i en djup skål eller behållare, häll den kokta saltlösningen och ta den på förkylningen. Lämna i 2-3 dagar, du kan och längre. Under dagen, vrid fisken på andra sidan så att den sules jämnt.

Lödning av sill hemma - Foto Steg 5

Efter den angivna tiden, ta bort sillen från saltlösningen, klippa huvudet, posta buken och ta bort insidan, lämna mjölken eller kaviar. Skölj slaktkroppen inuti och ute och överväga den svarta filmen inuti - det är väldigt patched. Skär slaktkroppen med delbitar och lägg på plattan. Servera kylt till bordet, sprinkling med vegetabilisk olja.

Genomsnittlig betyg: 4.3, totala röster: 45

Viktig! Videon kan skilja sig från texten i receptet!

Hur snabbt picklar en sill i saltlake per dag

Vi erbjuder ett alternativ att salta sillbitarna i kryddig saltlösning. En intressant nyans lägger till citron. Mot bakgrund av salt och kryddor är hans citrusanteckning perfekt uppfriskande. För att inte röra med rengöringen av sillen före användning, föreslår vi omedelbart att dela fisken på fileten och skära den i bitar - det är mycket bekvämare.

Tillagningstid: 24 timmar.

Tillagningstid: 35 min.

Portioner - 6.

  • Sillen är avfrostning, försiktigt min i rinnande vatten. Klipp av huvudet, klippa buken och ta bort alla insider.

  • Vi försöker ta bort alla de mörka filmerna från insidan, skrapa dem med en kniv.

  • Reveal carcass, lägg den inre ytan på skärbrädet och tryck ovanpå händerna. Låt oss ge händerna på hela fiskområdet. Ljudet av knäckt ben kommer att höras - så det blir lättare att skilja köttet.

  • Jag sätter ner hudens trädgård, vi använder skelettbenet med en kniv och dra det ihop med små ben.

  • Sedan stiger vi upp huden med en kniv och tar bort den med en form med filéer.

  • Den resulterande filéen skärs i bitar av önskad storlek.

  • Förbereder marinade. För att göra detta, i pannan häller vi den angivna summan av salt, socker sand, nejlikor, senapsfrön, ärter av svartpeppar och buktblad. Vi häller vatten. Vi lägger på spisen och koka, koka fem minuter vid låg tallrikstemperatur. Sedan häller vi ättika, blanda och ta bort från spisen. Kyl till rumstemperatur.

  • Medan saltlösningen kyler, rengör vi de röda lökarna, sköljer vi det och skär tunn halv ringar. Min citron och skär i tunna halvcirklar eller kvartaler. Ben som de skär bort och kasta bort. I glas, keramiska eller emaljerade rätter (ett bra alternativ - en vanlig bank) lägger ner skivorna av sillfilé, röda lökar och citron. Fyll i hela behållaren.

  • Häll sillen med en kyld saltlösning tillsammans med kryddor. Vi stänger locket och tar bort i kylskåpet för en dag för marinisering.

  • Efter en dag kan sillen redan serveras på bordet. I marinaden är fiskstycken väl lagrade i en månad.

Smaklig måltid!

Hur läcker säckt sill helt i saltlake?

Det finns en stor uppsättning sickling av sill. Någon älskar varianterna av en stark ambassadör, någon att smaka på en liten huvudfisk. Det är sådant att vi föreslår en svagt saltnings sill att förbereda sig på detta recept. Fiskmassa erhålls mycket mild och doftande på grund av kryddor. Du kan äta en sådan sill i tolv timmar efter att ha fyllt med saltlösning.

Tillagningstid: 12 timmar.

Tillagningstid: 30 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Selenka - 2 st. medelstorlek.
  • Vinägerbord 9% - 1 msk.
  • Vatten - 300 ml.
  • Salt - 1 msk.
  • Pepper Black Peas - 10 st.
  • Bay Leaf - 4 st.
  • Coriander - 1 msk.
  • Vegetabilisk olja - 3 msk.

Matlagningsprocess:

  1. Sillen är avfrostning, grundligt min i rinnande vatten och separat. Eftersom det kommer att mättas helt, behöver du bara skära av huvudet och ta bort insidan. Vi uppmärksammar noggrann rening av innerhålan från svarta filmer - de måste avlägsnas för att undvika bitterhet.
  2. Förbereda saltlösning. För att göra detta, i pannan häller vi den angivna mängden vatten, ta det koka. Tillsätt salt, korianderfrön, svarta peppar ärter och laurelblad. Blanda, vi häller ättika och vegetabilisk olja, varefter vi omedelbart tar bort från plattan. Vi ger vätskor för att svalna till rumstemperatur.
  3. Vi sätter carcie slaktkroppar i bordet som passar för marinering. Fyll med helt kyld saltlösning tillsammans med kryddor. Vi stänger locket och tar bort i kylskåpet minst tolv timmar för marinering.
  4. Efter den angivna tiden kan sillen redan konsumeras. Ta det ur saltlake, vi städar från benen och serverar på bordet.

    Sill med båge och ättika.

Smaklig måltid!

Enkelt och gott chopperburt recept utan saltlösning

Många värdinn föredrar att salt sill på egen hand, och inte köpa redan redo i affären. Det är förståeligt, för, med kokta hemma, är fisken alltid smakligare. Vi erbjuder ett recept på en torr lax. Till skillnad från saltningen i saltlösningen visar sig sillen för att vara mer oljig och mättad, och något som är lite liknar full. Vikt plus en sådan metod - kokningshastighet! Förberedd sill Du måste helt enkelt strö med salt, lägg i paketet och skicka till kylskåpet.

Tillagningstid: 24 timmar.

Tillagningstid: 15 min.

Portioner - 4.

Ingredienser:

  • Selenka - 2 st. medelstorlek.
  • Salt - 3 msk.
  • SUGAR SAND - 1 TSP.
  • Pepper doftande ärtor - 6 st.
  • Pepper svart mark - ½ tsk.
  • Bay Leaf - 4 st.

Matlagningsprocess:

  1. Sillen är avfrostning och grundligt min i rinnande vatten. Gerk sill valfri. Men det är viktigt att nämna att om du skiljer sill på filé, kommer arrangemanget att ta mycket mindre tid - fem till sex timmar. Så, tvättad sill att torka.
  2. För att göra en satellit att träda i kraft jämnt, använd ett separat paket för varje slaktkropp. Placera fisk i paketet.
  3. I en separat behållare blanda saltet med sockersand. Den resulterande blandningen hälls på sillen.
  4. Efter peasen av doftande peppar, svart 3 peppar och laurelblad.
  5. Vi knyter paketet och skakade kraftigt fisken i den så att kryddorna fördelas över hela ytan. Vi skickar en sill i paketet i kylskåpet för en dag. Efter den angivna tiden får vi fisk och försöker smaka. Om graden av ambassadören arrangerar, drar vi ut sillen, vi sköljer från extra salt, rengör och appliceras på bordet. Om du vill ha en större omfattning av ambassadören, returnera sedan fisken i ett paket i ytterligare några timmar.

Smaklig måltid!

Hur sover snabbt sillen om 2 timmar?

Sillen kan sprutas mycket snabbt - bokstavligen i en eller två timmar. Fisken är väl blött med den nödvändiga summan av salt och erhålls mycket välsmakande. Den specifika tidpunkten för förståelse beror på graden av salthalt du vill ha. Om du gillar ett lågspänningsalternativ, sedan efter en timme, kan sillen användas. I det fall då du behöver uppnå en stark ambulans måste du vänta två timmar.

Tillagningstid: 2 timmar .

Tillagningstid: 30 min.

Delar: 6.

Ingredienser:

  • Selenka - 2 st. medelstorlek.
  • Salt Stor - 80 gr.
  • Persilja - för dekoration.

Matlagningsprocess:

  1. Sillen är avfrostning, försiktigt min i rinnande vatten. Skär ett huvud, skära magen längs och ta bort alla insider. Var noga med att ta bort alla de mörka filmerna från innerhålan. Avsluta slaktkroppen, sätt in den inre ytan på ned och tryck ovanpå palmen. Låt oss ge vikten av händerna på hela ytan av fisken så att benen flyttar sig från massan. Därefter vänds reservoaren och ta bort vertebralbenet tillsammans med de intilliggande mindre benen. Därefter tar du bort huden. Den beredda filet är placerad på en platt platta.
  2. Fillet fast med salt. Det är viktigt att bara använda stora. Små ögonblick, såväl som ioodized kan ge ett oförutsägbart resultat.
  3. Vi vänder filet med den andra sidan och strö även med salt.
  4. Hermetiskt stängfilé med en matfilm med ett salt, tätt omslutande fisken tillsammans med en tallrik. Vi tar bort i kylskåpet för arrangemanget.
  5. Så, om du vill ha en svagt salt sill, så får vi fisk på en timme. Om du behöver en mellersta ambassadör - efter en och en halv timme. En stark ambassadör tar två timmar. När du har fått en sill från kylskåpet sköljer vi det under Kallvatten från ett överskott av salt.
  6. Vi lägger de tvättade filéerna på pappershanddukar och torka väl på båda sidor för att ta bort fukt efter tvätt.
  7. Vi lägger upp en färdig sill på en serveringsplatta, dekorerad med gröna och applicerar på bordet.

Smaklig måltid!

Hur man picklar sill i kryddig saltlösning hemma?

Receptet för dem som älskar är inte bara en salt, men en doftande kryddig sill. Använd generöst kryddor så att fisken blötläggs med aromer och förvärvat en rik smak. Kryddorna väljs så att tillsammans utgör en harmonisk kombination både bland dem och fisk.

Tillagningstid: 72 timmar.

Tillagningstid: 35 min.

Delar: 6.

Ingredienser:

  • Selenka - 2 st. medelstorlek.
  • Senap - 1 msk.
  • Koriander - 1 tsk.
  • Salt - 5 msk.
  • SUGAR SAND - 1 msk.
  • Pepper Black Peas - 10 st.
  • Bay Leaf - 5 st.
  • Carnation - 3 st.
  • Ukropfrön - 1 tsk.
  • Greens - för dekoration.
  • Lök - för dekoration.

Matlagningsprocess:

  1. Sillen är avfrostning, försiktigt min i rinnande vatten. Radera inuti från fisk med denna salongmetod är valfritt. Tvättad sill vi torkar och fel senap. Medan det kommer att vara förberedd och cool saltlösning, är fisken impregnerad med doftande sås.
  2. Vi förbereder och mäter alla nödvändiga kryddor.
  3. Förbereda saltlösning. För att göra detta, lägg en liter vatten i kastrullen. Vi lägger till beredda kryddor, såväl som salt och sockersand. Vi sätter kastrullen på kaminen och tar med innehållet på koka, koka ett par minuter vid lågt tallrikstemperatur. Ta sedan bort saltlösningen från plattan och svalna till rumstemperatur.
  4. Sill i senapplatser i glas, keramik, emaljerade eller plasträtter. Vänd den kokta kylda saltlösningen och stäng locket. Vi tar bort i kylskåpet i tre dagar. Periodiskt, under den här tiden är det värt att vrida slaktkropparna för enhetliga arrangemang.
  5. Efter den angivna tiden drar vi sillen från saltlösningen och renar från de internt, benen och huden. Den resulterande filéen skärs i bitar.
  6. Vi lägger bitarna av filé på serveringsplattan, dekorerar åkarna på lökbågen, gröna och serverar den.

Smaklig måltid!

Hur snabbt och läckert plockar sill med en båge?

Herder och lök är alltid en utmärkt kombination. Juicy skarpa bitar av lök betonar perfekt det milda köttet av saltfisk. Vi erbjuder saltlösnings sill på en gång med bågen, bukten för både ingrediens marinade. Slaktkroppen kommer att skäras i små bitar - så fisken kommer att lösas mycket snabbare.

Tillagningstid: 12 timmar.

Tillagningstid: 35 min.

Delar: 6.

Ingredienser:

  • Selenka - 3 st. medelstorlek.
  • Lök - 2 st. medelstorlek.
  • Koriander - 1 tsk.
  • Salt - 2 ppm
  • Socker sand - ½ tsk
  • Vinäger - 4 msk.
  • En blandning av ärtor - 1 tsk.
  • Vatten - 1 msk.

Matlagningsprocess:

  1. Sillen är avfrostning och sköljs noggrant i rinnande vatten. Vi tar bort huvudet, svansen, fenorna och insidan, inklusive alla mörka filmer - de kan vara patchade i den färdiga produkten. Ta bort ben och fina ben från sill, ta bort huden.
  2. Förbereda saltlösning. För att göra detta häller vi den angivna mängden vatten i pannan. Tillsätt salt och socker sand. Vi lägger en kastrull på spisen och tar med marinaden. Matlagning en minut vid låg tallrikstemperatur. Ta sedan bort saltlösningen från plattan, vi häller ättika, mixa och svalna till rumstemperatur.
  3. Förberedda sillfiléer skärs i små korsstycken. Alternativt kan du skära slaktkroppen av fisken som planeras med små segment tillsammans med skelettet: tiden för arrangemanget kommer att krävas mer, men sjukhusen för behandling av sill blir mindre
  4. Löken rensar från skinken, skölj och skärs i tunna genomskinliga halvringar.
  5. Vi förbereder glas, keramiska, emaljerade eller plasträtter. Bra alternativ - Glasbank. Vi sätter i det beredda bitar av filé, som skiftar dem med en hackad lök, liksom korianderen och pepparnas ärter. Sedan häller vi sillen som beretts av den kylda marinaden. Vi stänger locket och skickar till kylskåpet i tolv timmar. Efter den angivna tiden är fisken att vara redo att användas.

Smaklig måltid!

Mycket enkelt recept på skjul av sill med ättika hemma

Super-Simple Pickling Salted Recept! För det första minimeras bearbetningen av fisken - det måste enkelt tvättas och rulla. För det andra är det inte nödvändigt att laga mat och under lång tid för att kyla marinaden, eftersom vi kommer att förbereda Express med metoden direkt "på plats." I detta recept använder vi ättika - det kommer att ge en kryddig syra och kommer att ge en densitet av fiskmassa. Som en kryddig komponent, lägg till humle-sunnels.

Tillagningstid: 24 timmar.

Tillagningstid: 35 min.

Delar: 2.

Ingredienser:

  • Selenka - 1 st. medelstorlek.
  • Hvel-sunneli - 1 tsk.
  • Persilja torkad - nypa.
  • Pepper svart mark - ½ tsk.
  • Salt - 2,5 msk.
  • Socker sand - ½ tsk
  • Vinäger - 1 msk.
  • Vatten - 1 liter.

Matlagningsprocess:

  1. Sillen är avfrostning och sköljs noggrant. Klipp av huvudet och svansen med fenor. Skär buken och ta bort insidan. Om kaviar visade kan det också vara patchat med fisken.
  2. Vi lägger den beredda slaktkroppen i en skål. Vi använder disken, ett glas, keramik, emaljerad eller plast.
  3. På sill, göm humle-sunnels, svart markpeppar och torkad persilja.
  4. Därefter häller vi salt och socker. Salt behöver endast använda stora, eftersom den lilla förekomsten ger ett oförutsägbart resultat.
  5. Häll fisk med kryddor med kallt kokt vatten. Vi häller ättika. Vi stänger locket, skaka för den enhetliga fördelningen av fluidens kryddor. Vi tar bort i kylskåpet för en dag. Skaka regelbundet disken med sillen, så att marinisering sker jämnt.
  6. Jag får färdig fisk från marinaden, vi är lite torra och skärs i bitar. Servera, sprinklande olivolja och avkolar åkarna i löklöken.

Smaklig måltid!

Hur man picklar en sill i oljan hemma?

Sloated i olja, sillsen skiljer sig avsevärt från saltlösningen. Hennes massa är mycket större, märkbart mild och rik. En sådan fisk är idealisk för smörgåsar och som ett mellanmål. Att späda fett, tillsammans med sill, lägga bitar av lök och morötter, såväl som kryddor. De kommer att lägga till anteckningar Friskhet och piquancy.

Tillagningstid: 24 timmar.

Tillagningstid: 25 min.

Delar: 4.

Ingredienser:

  • Selenka - 1 st. medelstorlek.
  • Lök - 1 st. medelstorlek.
  • Morot - 1 st. Liten storlek.
  • Peppar svarta ärtor - ½ tsk
  • Salt - 2 msk.
  • Socker sand - ½ tsk
  • Senap - 1 tsk.
  • Vegetabilisk olja - 150-200 ml.

Matlagningsprocess:

  1. Dekorera sill, skölj. Klipp av huvudet och svansen med fenor. Skär buken och rengör in insidan från innerhålan. Svarta filmer är definitivt borttagna.
  2. Vi tar bort vertebralbenet och små ben. Ta bort huden. Den resulterande filéen skärs i små bitar.
  3. Löken renar från skinken, skölj, vi torkar och skär med tunna halvcirklar.
  4. Morötter rena, gruva och skär i tunna korsmuggar.
  5. I skålen låg på botten av de snygga lökarna på botten. På det - muggar av morötter. På toppen. Pock frön av senap och ärter av svartpeppar.
  6. På det formade substratet från grönsaker och kryddor lägger ut bitar av filé tätt mot varandra.
  7. Därefter hälls saltet och sockret jämnt i den lade scenen. Salt behöver endast använda stora, eftersom den lilla förekomsten ger ett oförutsägbart resultat.
  8. Fyll nu fisk med vegetabilisk olja. Vi stänger ett tätt lock och skakar bra så att oljan och kryddorna fördelas över alla bitar av fisk och grönsaker. Vi tar bort i kylskåpet för en dag. Skaka regelbundet disken så att sockna sillen sker jämnt.
  9. Klar fisk erhålls saftig och öm. Om sillen i en sådan marinade verkar för fet, kan du skära bitar något. Överskott av fett kommer att lämna ytan, och fiskfibrer kommer att förbli så saftiga.

Smaklig måltid!

Steg-för-steg receptet för hem Selegumsalter

Don sill är värdefull för sina smakegenskaper. Hennes kött är fet och väldigt mildt. Sådan fisk rökt, trög, saltad på olika sätt. I detta recept anser vi att det enklaste saltmetoden - okaterade slaktkroppar hälls med kall saltlösning. Metoden att laga fisken är elementär, men uppenbarade perfekt den naturliga smaken av don-sillen.

Tillagningstid: 72 timmar.

Tillagningstid: 35 min.

Delar: 8.

Ingredienser:

  • Selenka - 2 kg.
  • Vatten - 5 liter.
  • Salt stort för saltlösning - 500 gr.
  • Salt stort för sprinkles - 80-100 gr.

Matlagningsprocess:

  1. Skölj noggrant. Det är inte nödvändigt att ta itu med det. Men förutom saltningen rekommenderar du dessutom flytande salt i gyllorna. Vi lägger de beredda slaktkropparna i glas, keramiska eller emaljerade rätter. Om salt kvarstod, häller vi det på fisk.
  2. För att förbereda saltlösningen blandas vi med den angivna mängden stort salt och blanda väl - kristallerna måste lösa upp. Den resulterande lösningen är välkyld. Häll beredd fisk.
  3. Vi stänger locket eller täcker träbrädet, vi lägger lasten på toppen. Det är viktigt att fisken är helt nedsänkt i saltlake. Vi tar bort fisken i saltlake till förkylningen på tre dagar för arrangemanget.
  4. Efter utgången av tidpunkten för godtyckligheten får vi fisk och sköljer något.
  5. Vi lägger saltet sill i förvaringspaket och tar bort i kylskåp eller frys.
  6. Rengör sillen från huden och benen, skärs i bitar och mata till bordet. Sådan salt sill är perfekt lagrad i frysen om du inte kommer att konsumera det inom en snar framtid.

Smaklig måltid!

Snabbt och enkelt saltat sillrecept i banken

Vi erbjuder ett mycket enkelt och snabbt sätt att satsa sill i en glasburk. Matlagningsmärken med kryddor, förbereda fisken. Vi lägger det på banker och fyller med den kylda saltlösningen! Det svåraste är att vänta två dagar tills fisken är helt löst.

Tillagningstid: 48 timmar.

Tillagningstid: 25 min.

Delar: 8.

Ingredienser:

  • Selenka - 2 kg.
  • Vatten - 1,5 liter.
  • Vinäger - 2 msk.
  • Salt Large - 7,5 msk ..
  • Socker sand - 3,5 msk.
  • Bay Leaf - 4 st.
  • Pepper Black Peas - 1 msk.
  • Coriander - 1 msk.

Matlagningsprocess:

  1. För att spara tid börjar vi laga mat från saltlake, eftersom det tar tid att svalna. I pannan häller vi vatten i den angivna kvantiteten, tillsätt salt och socker sand, svartpeppar, koriander och laurelblad. Vi tar med allt tillsammans för att koka, laga ett par minuter och ta bort från spisen. Vi häller ättika, mixa och låt det svalna helt.
  2. Vi förbereder banker och täcker för sill. Det är önskvärt att förpackningen är med en bred nacke - det blir lättare att lägga och extrahera fiskfästet. Vi sköljer burkarna och täcker med kokande vatten, vi torkar.
  3. Skölj noga. Skär huvudet, klippa buken. Ta bort insidan och alla interna filmer. Vi sköljer igen och torkar.
  4. Vi lägger slaktkroppar i banker. Vi gör det ganska hårt och placerar sill runt behållarens omkrets. Fyll fisk med kyld saltlösning, stäng locket och lägg i kylskåpet i två dagar. Efter den angivna tiden är fisken att vara redo att användas. Förvara en sådan sill rekommenderas inte mer än en månad.

Smaklig måltid!

Hur man saltar sill hemma välsmakande och bara - 10 läckra recept.

Välkommen dyra våra läsare. Besättarna älskar mest, alltid på festbordet finns scenrätter. Idag kommer vi att prata om hur man saltar sill hemma.

Idag kan du köpa en utsökt sill och i butiken, men fortfarande många av det är saltade hemma. Husar fashionably gör allt väldigt gott och precis som du behöver. Recept Det finns en utmärkt uppsättning. Både i saltlake och utan. Det finns mycket snabba sätt att hälsa sill, vi hoppas att du kan välja ett sätt till din smak.

Förresten är en av de mest populära salladerna från sill en sallad Päls eller bara en sill under en päls. Smaken beror i stor utsträckning på kvaliteten på saltad sill. Vi rekommenderar denna sallad för en sådan sallad.

Bland annat är det nödvändigt att välja själva fisken före saltningen. Låt oss räkna ut det i det här.

Välj korrekt en sill för betning.

Till att börja med måste du köpa. Om du inte bor på havet eller Vita havet måste du köpa fräscha sill. Notera:

Färsk sill har en vit mage, en elastisk slaktkropp, rundade sidor, enhetlig blå-stål läderfärg. Fråga bättre hel fisk
Färsk sill har en vit mage, en elastisk slaktkropp, rundade sidor, enhetlig blå-stål läderfärg. Fråga bättre hel fisk
  • Men bruna ränder och gula matas, liknar rost, pratar om en tätningsprodukt.
  • Gillsna ska vara blondin, och ögonen på en liten nål, vitaktig.
  • Glad hud, mörka gills och nålögon vittnar också om icke-älskling av fisk.
  • Om fisken frystes flera gånger och avfrostligt, blir massan mjuk. Sådan fisk är inte lämplig för ambulansen. Massan faller sedan och ligger bakom benen, det kommer inte att vara välsmakande och inte vacker.
  • Om du har tagit frusen sill måste du tfrost långsamt. Inget behov av att avfrostas i mikrovågsugnen eller det varma vattnet är det omöjligt. Hon måste bedrägligt naturligt. Det är bäst att göra detta i kylskåpet eller vid rumstemperatur.
Aldrig köpa nyfryst fisk utan huvud, för huvudet är högre än alla ropar om i närheten!

Tja, nu kommer vi att ta itu med hur man salt sill hemma. Det finns många sätt, nu överväga det enklaste sättet.

Hur man salt sill i saltlake helt hemma.

Detta är det enklaste sättet, det är lättare nu.

Vi behöver:

  • Vatten - 1 liter (bättre filtrerad);
  • Salt - 200 gr;
  • Socker - 1-2 matskedar.

Steg 1.

Vi defrifter fisken långsamt. Den långsammare desto mer smakligare det visar sig, det är bättre att avfrostas i kylskåpet på bottenhyllan.

Vid upptining ska blodet ha en rosa eller rödaktig nyans. Detta är ett tecken på färsk sill. Mörkbrun vätska och obehaglig lukt - bevis på produktskador.

Medan fisken är avfrostning, i varmt vatten, luktar vi saltet och sockret. Välkommen till alla Lös upp. Jag koka och då kyler vi saltlösningen.

Steg 2.

Fisk skölj noggrant och ta bort bara gyllor. Du behöver inte gut. Hela saltlösningen är mycket mer smakligare än bitar. Gillsna avlägsnas så att bitterheten inte är.

Vi tar bort gyllorna
Vi tar bort gyllorna

Steg 3.

Rätterna väljs antingen glas eller emaljeras. Sätt fisk där och fyll med kall saltlösning. Vi lägger förtrycken.

Steg 4.

Nu i en timme - två lämnar sillen vid rumstemperatur, och sedan skickar vi till kylskåpet. Där kommer hon att salt.

Graden av ambulans beror på tidpunkten för salt och på temperatur. Vad det är lägre, desto bättre, så vi lägger det i kylskåpet. Så smaken av sill är mild.

Efter en till två dagar kommer sillen att vara lågspänning. Och tre till fyra dagar ett robust fiske av fisken.

Lödning av bitar i saltlake hemma (lågt).

Skivor sill marin lite snabbare än hela. Vi använder ett sådant recept när du måste sova och använda själva fisken i snacks eller sallader.

Fisk förberedd för detta recept är bättre att äta nästan omedelbart. Lödningslök innebär inte lång lagring. Vi kommer att förstå hur man saltar sill hemma av bitar i saltlake.

Solim sill skivor i en burk snabbt
Solim sill skivor i en burk snabbt

Och så behöver vi:

  • Sill - 2 st (medelstorlek);
  • Lök - 1 st;
  • Vatten - 0,5 l;
  • Salt - 1 matsked;
  • Vegetabilisk olja - 1 matsked.

Steg 1.

Skölj noggrant fisk. Ta bort huvudet, svansen och fenorna. Köp, skölj grundligt buken. Skära i bitar. Det är önskvärt att noggrant undersöka att det inte finns någon mörk film eller något annat kvarstår. Om det behövs, sköljs bitar under rinnande vatten.

Förresten, jag slänger inte bort det, du kan sova med fisk, eller separat. Se recepten nedan.

Efter torkad med pappershanddukar. Överskott av fukt behövs inte.

Steg 2.

Nu saltlösning. I varmt kokt vatten, lösa ett skedigt salt. Det är viktigt att saltet är helt upplöst.

Steg 3.

I en liter bank lägger vi bitar av fisk, manipulerar.

Steg 4.

Rengör bågen, klippa ringarna och lägg till burken till fisken.

Steg 5.

Lägg nu till saltlake. Det måste vara rumstemperatur. Vi häller en sked av vegetabilisk olja på toppen och stäng ett tätt lock.

Det är nödvändigt att 24 timmars fisk stod vid rumstemperatur, då tar vi bort det i kylskåpet i ytterligare 24 timmar. Efter att du kan använda för att förbereda rätter eller äta dig i en jakt med potatis. Åh saliv flödade ...

Spicy Fish Ambassador är ett klassiskt recept.

Vi tittade på hur man saltar sill hemma i en enkel solo lösning. Men ibland vill jag laga saltad sill med olika kryddor, bara ett natrium. Här är ett enkelt klassiskt recept.

Ingredienser:

  • Sill - 2 st;
  • Vatten - 1 liter;
  • Salt - 2 matskedar;
  • Socker - 2 matskedar;
  • Ärtor peppar - 10 st;
  • Pepper doftande - 4-5 st;
  • Bay Leaf - 2-3 st;
  • Carnation - 4-5 st.

Steg 1.

Skölj fisk och rengör från praktikplatserna. Lämna huvudet, men så att det inte finns någon bitterhet, tar vi bort gyllorna. Om Ikra är antingen mjölk, behöver det inte kastas bort, du kan sova med fisk.

Steg 2.

Förbered saltlösning (Tuzluk). Vi häller vatten i en kastrull så snart det kokar, tillsätt salt, socker och kryddor. Låt 3-4 minuter stör. Stäng av, vi antar och låter det svalna till rumstemperatur.

Steg 3.

Nu väljer vi rätter så att fisken kan passa där. Bättre glas eller emaljerad. Fyll med saltlösning. Där, lägg till kaviar eller mjölk som lämnade. Täcka locket. Låt fisken i rumstemperaturen på timmen 3-4. Sedan tar vi bort i kylskåpet.

Steg 4.

Fisken är klar efter 48 timmar. Men kaviar eller mjölk efter 24 timmar. Det är bättre att få och äta. Om jag kaviar eller reckout kan du minska.

Spicy selenki selens.
Spicy selenki selens.

Hur man salt sill i saltlake med smör.

Detta recept är inte särskilt annorlunda än de som beskrivs ovan, någon älskar bara fisken i saltlake med smör. Receptet är lika enkelt och fiskade mycket välsmakande. Vi fortsätter att ta reda på hur man salt sill hemma, nu med smör.

För detta recept kan du klippa fisk och bitar. Det här är hur smakligare här.

Ingredienser:

  • Sill - 2 st;
  • Salt - 2 matskedar;
  • Socker - 1 matsked;
Vegetabilisk olja - 1 matsked. Halv sill med smör
Vegetabilisk olja - 1 matsked. Halv sill med smör

Steg 1.

Skölj fisk. Vi rengör inuti, ta bort gills och fenor. ICRU och mjölk kan också lämnas. Vi sköljer igen allt är bra.

Steg 2.

Vatten sätta i brand och koka det. Så snart det kokar med ett raude salt och socker, rör om allt så att allt är upplöst, låt mig kyla saltlösningen.

Steg 3.

Lägg nu ut fisk i behållaren, tillsätt olja i vattnet och häll vatten för att fiska. Täck locket och lämna på bordet i 3-4 timmar. Sedan skickar vi till kylskåpet i 3 dagar.

Förresten, om fisken skär i bitar, kan du spraya fisk i banken.

Mycket snabbt betande laxrecept.

Jag trodde på något sätt hur man snabbt sätter hemma, men det skulle också vara gott. Hittade ett recept, jag försökte. Jag hittade mycket mer och försökt. I allmänhet kan du solit snabbt när det inte har tid. Vi använder det här receptet ibland. Men ändå, när du säljer snabbt, visar det lite fel.

Lär dig och hur man saltar sill hemma snabbt och gott.

Vi behöver:

  • Sill - 2 st;
  • Socker - 1 matsked (till och med något mindre);
  • Salt - 1 matsked;
  • Svart markpeppar - 5 gr;
  • Bay Sheet - 5 gr.

Steg 1.

Min fisk, hård och ren. Jag skar av huvudet och fenorna med svansen också. Vi sköljer bra igen.

Sedan, i djupa rätter, rekryterar vi rent vatten, rumstemperatur och sätter sill där i 1 timme.

Steg 2.

Vi gör en blandning av socker, salt, peppar och krossade laurelplåtar.

Steg 3.

Få fisk ut ur vattnet, torkas med en pappershandduk.

Steg 4.

Nu gnuggar den färdiga blandningen bra fisk, inuti också. Se upp matfilmen och lämna på bordet i 80-120 minuter.

Steg 5.

Efter den här tiden får vi fisk, du kan skära i bitar, tanka med vegetabilisk olja och ättika. Du kan tjäna på bordet.

Här är ett annat sätt att saltlösning fisk:

Du använder också den: Fiskrätter, recept är enkla och välsmakande till festbordet.

Spicy satellit selegum med senap.

Nu svara på frågan, säger de hur man saltar sill hemma med senap. Receptet är ganska enkelt, och fisken visar sig helt enkelt avskyvärt. Jag rekommenderar alla.

Vi behöver:

  • Sill - 1 kg;
  • Senappulver - 1 tesked;
  • Vatten - 1 liter;
  • Svarta ärtor - 5 st;
  • Salt - 4 matskedar;
  • Bay Leaf - 2 st;
  • Carnation - 4 st;
  • Koriander i korn - 5 gr.

Steg 1.

Sillen är också min, smart. Lägg ut i behållaren. Du kan använda en plastbehållare.

Steg 2.

Vi sätter vattnet för att värma upp, så kokande, tillsätt salt, peppar, lövblad, nejlikor och korianderkorn. Kokande minuter 2 och tilldela en kastrull. Vi lägger till senap, blanda bra och lämna coolt.

Steg 3.

Marinade fyller fisk. Täcka locket. Efter 3-4 timmar tar vi bort i kylskåpet i 2 dagar. Det är allt.

Spicy selegant selegory inhemska
Spicy selegant selegory inhemska

Den fantastiska ambassadören av sillfilé med citron.

Detta recept jag gillar mest, om än lite mer tack. Smaken är väldigt mild och doftande. Ta reda på snabbare hur man salt sill hemma med citron.

Ingredienser:

  • Sill - 2 kg (2-4 stycken);
  • Saltsten - 2 matskedar;
  • Socker - 1 matsked;
  • Bay Leaf - 5-6 st;
  • Doftande ärtor - 12-15 st;
  • Citron - 2 st.

Steg 1.

Rengör fisk och separata filéer. Om möjligt försöker jag dra benen, men det kan inte göras.

Steg 2.

Min citron och skära tunna ringar.

Steg 3.

Det är lämpligt att göra en saltlösning i en cirkulär plastbehållare så att plattan i den kom till förtrycken.

Nu lägger ut skikten av sill och citronfiléer, som ströks med en blandning av salt och socker, tillsätter kryddor. Alla täcker plattan, sätts under förtryck och i kylskåpet.

Steg 4.

Efter en dag får vi fisk och byter skikten på vissa ställen: botten upp, toppen i dem. Också satt under förtryck och i kylskåp i 2-3 dagar.

Klar fisk skiftar helt enkelt i disken och utan morgonen lagras i kylskåpet.

Hur man hälsar sill med en torr ambassadör, ett annat snabbrecept.

Med frågan hur man salt sill hemma med ett torrt öga, närmade jag en välbekant fiskare. Han älskar fiske och vet allt om fisk. Han delade detta recept och försökte direkt på stranden på detta sätt för att skärpa nötkreaturen som fångas av honom.

Det sitter vanligtvis under lång tid på stranden och många ingredienser tar med dem, som jag blev mycket förvånad. Men med honom och det fanns ingen citron, visade fisken bara super. Självklart, så vi salt och sill, försök och du.

Torr ambassadör, snabb och välsmakande
Torr ambassadör, snabb och välsmakande

Vi behöver:

  • Saltsten - 2 matskedar;
  • Socker - 1 matsked;
  • Lök - 1-2 stycken;
  • Citron - 1 st;
  • Vegetabilisk olja.

Steg 1.

Min, ren fisk. Rengör och ta bort gallorna och lämna huvudet. Nu rekryterar vi vatten i behållaren och lämnar fisken där i 1 timme. Efter att vi drar ut det och ta bort den extra fuktshanddukshandduken.

Steg 2.

Nu slaktstavstången med en blandning av salt och socker inuti och utanför. Titta på matfilmen med 2-3 lager. Lämna på bordet i 2 timmar.

Steg 3.

Efter att ha öppnat fisken sköljer vi i rinnande vatten, torkas av en handduk och läggs i en djup skål. Rengör bågringarna eller halv ringar. Vi täcker den saltade sillen och hälls med vegetabilisk olja i 30-40 minuter.

Steg 4.

När vi drar ut, skärs av bitar, på plattan lägger också på lök och spray med citronsaft.

Hur man hälsar sill med ättika.

Vi har redan ansett ganska många sätt att salta sill hemma, och nu överväga recept med ättika.

Solim sill med ättika
Solim sill med ättika

Vi behöver:

  • Sill - 2 st;
  • Vatten - 250-300 ml;
  • Salt - 1 matsked;
  • Ättika 9% - 1-1,5 matskedar;
  • Ärtor peppar - 10 st;
  • Bay Leaf - 3-4 st;
  • Korianderfrön - 1 matsked;
  • Vegetabilisk olja - 3 matskedar.

Steg 1.

Skölj fisk, ta bort gyllorna. Du kan också ta bort huvudet och rengöra insidan, men jag hela salt.

Steg 2.

Vi tar med vatten, somnar salt och kryddor. Kokande 2-3 minuter och ta bort från eld. Låt oss kyla saltlösningen.

Steg 3.

Till den kylda saltlösningen tillägna ättika. Fisk sätta i djup behållare och hällas saltlösning. Täcka locket. Låt det stå 3-4 timmar, posta i kylskåpet i 7-8 timmar.

När du kan få och äta.

Sillen av en kryddig ambassadör på nederländska.

Inte ett dåligt recept, det ser väldigt vackert ut, vi förbereder en sådan fisk för ett festligt bord vanligtvis. Låt oss räkna ut hur man salt sill hemma på holländska.

Hur man salt sill på nederländska
Hur man salt sill på nederländska

Ingredienser:

  • Sill - 2 st;
  • Socker - 6 teskedar;
  • Lök - 2 st;
  • Morötter - 1 st;
  • Citron - 1/2 st;
  • Bay Leaf - 10 st;
  • Pepper ärtor - 8-10 st.

Steg 1.

Min fisk, vi tar bort allt, lämnar bara filéer. Ben kan avlägsnas om möjligt.

Steg 2.

Klarfilé skärs i bitar, ca 2 cm bred.

Steg 3.

Morötter gnids på en grov rivare. Citron skär tunna cirklar. Och lök skärs i ringar eller halv ringar, till vilka som smakligare.

Steg 4.

Förbered en burk och lägg ut lager: lök - Bay leaf - lite riven morötter - citron - en nypa socker - en liten peppar - skivad sill. Så upprepa banken kommer inte att sluta eller ingredienser.

Steg 5.

Kärlet är tätt täckt med ett kylskåp i 3 dagar.

Steg 6.

När vi drar ut, läggs ut i en salladskål eller en djup tallrik tillsammans med bankernas innehåll. Vattning med vegetabilisk olja, salt och applicera på bordet.

Små hemligheter hur man salt sill hemma.

  • Sill för saltning är bättre att välja Oceanic. Det är hälsosammare, vad gäller det faktum att kustzoner ofta är förorenade med avfall.
  • För saltning är endast fräsch eller nyfryst fisk lämplig.
  • Man tror att sill fångas på vintern, mer fett. Följaktligen kommer saltad fisk att feta, vilket är bättre för saltning.
  • Avfrostningsprocessen måste passera så mycket som möjligt. Det är omöjligt att använda ett vattenbad, mikrovågsugn eller något liknande. Det är bättre att avfrostas i kylskåpet på bottenhylla.
  • Med ett torrt salt är det nödvändigt att suga fisk i vattentemperatur. Så det blir mer saftigt.
  • Också, med en torr kupol, kan du inte bara använda matfilmen utan också en plastpåse.
  • Det är bäst att helt sill helt, avlägsna gyllen. Så det salter minst 2 dagar och kan lagras i saltlösningen.
  • För en snabb ambulans måste fisken rengöras och minska bättre i bitar. Så han kommer att sova om några timmar. Men det är inte värt att hålla en sådan sill under en lång tid. Det är bättre att äta genast. Och om det inte fungerar, lägg sedan i burken och häll vegetabilisk olja.
  • Om du plötsligt reased sill, kan den tvättas och suga i mjölk i ett par timmar. Mjölk tar extra salt.

Läs oss som på vår blogg: https://polzablog.ru/kak-solit-seledku-moda.html

Vad du behöver veta innan ledsen

  1. För saltning hemma är den kylda Atlanten eller Pacific-sillen bäst lämpad.
  2. Om hur man väljer fisk har vi separata infographics. Undersök noggrant det och på något sätt köpa sill utan huvud och fin. Ofta skärs de för att dölja produktskadorna. Det är bättre att ta ett helt fiske och, om det behövs, att separera.
  3. Fiskglass ska inte avfrostning i en mikrovågsugn eller sätta i varmt vatten. Avfrostningen ska vara naturlig: Sätt sillen på tallriken och håll i kylskåpet tills den träffas.
  4. Använd inte jodiserat eller för litet salt för saltning. Den första förvränger smaken, och med det andra lätt att överdriva det.

Hur sova Searer i saltlösning med kryddor

Hur sova Searer i saltlösning med kryddor
Foto: prettyiraina / Depositphotos

Detta är ett klassiskt sätt. Perfekt för saltning av hela sillen.

Ingredienser

  • 2 sill;
  • 1 liter vatten;
  • 2 matskedar salt;
  • 1 matsked socker;
  • 3-4 laurelplåtar;
  • Svarta peppar ärter, peppar doftande och nejlikor - att smaka.

Matlagning

Fisk Ta bort gills: de kan ge Marinadas bitterhet. Rengör och rengör Searer är inte nödvändigt. Du kan helt enkelt tvätta och torka pappershanddukar.

Koka vatten. Tillsätt salt, socker och kryddor. Låt oss bli fulla 3-4 minuter. Ta bort från elden och låt svalna.

Ta en plastbehållare eller emaljerad kastrull med lock. Sätt sillen och häll den kylda saltlösningen. Om saltlösningen inte helt täcker fisken, använd en tonhöjd. Annars måste det vända selen från tid till annan.

Låt stå i 3 timmar vid rumstemperatur, ta sedan bort i kylskåpet. Efter 48 timmar kan du försöka.

Hur man hälsar selen med ett torrt sätt

Hur man hälsar selen med ett torrt sätt
Foto: Bit245 / Depositphotos

Ett annat sätt att hälsa på selen är helt, men utan vatten.

Ingredienser

  • 1 sill;
  • 1 matsked salt;
  • 1 tesked socker;
  • ½ tesked svart hammare peppar.

Matlagning

Fisk måste skölja. Om så önskas, klippa huvudet och ta bort insidan.

Blanda salt, socker och peppar. Sutitera blandningen av det fiszy och linda den i matfilmen eller hermetiskt pack i plastpåsen. Sätt på en tallrik och lagra två dagar i kylskåpet.

Hur man pickle seler med senap

Hur man pickle seler med senap
Foto: KATERYNASEDNIEVA / Depositphotos

Ett annat sätt att satsa hela sillen. Senap ger fisk inte bara en speciell smak, men gör det också solid och elastisk.

Ingredienser

  • 2 sill;
  • 1 liter vatten;
  • 3 matskedar salt;
  • 2 matskedar socker;
  • 1 matsked torr senap;
  • 5 laurelplåtar;
  • 10 svarta peppar ärter.

Matlagning

Skölj fisk. Ibland är sill att motstå 30-40 minuter i kallt vatten så att det är mer saftigt. Om du lämnar fiskhuvudet, glöm inte att ta bort gillsna.

Förbered saltlösning: Kör salt, socker, buktblad och svarta ärter i kokande vatten. Efter 3 minuter, ta bort från elden och svalna.

Kyld saltlösning fyller sill. Stänk senap, sätt under strålen och håll 2-3 timmar vid rumstemperatur. Ta sedan bort kylskåpet i ytterligare två dagar.

Hur man picklar bitar av serylolja

Hur man picklar bitar av serylolja
Foto: Pil7615 / Depositphotos

För denna metod måste sill delas upp i bitar av 2-3 centimeter tjocka.

Ingredienser

  • 1 sill;
  • 1 huvudlampa;
  • 6 matskedar av vegetabilisk olja;
  • 3 matskedar salt.

Matlagning

Rengöras sillskärning i bitar och lök - halv ringar. I glasburken eller transparenta plastbehållare lägger du ut fisk och lök. Varje skikt sprinklar salt.

I slutet, häll all vegetabilisk olja utan lukt. Stäng burken med lock. Håll sillen i kylskåpet 1,5-2 dagar.

Hur man pickle seler med ättika och lök

Hur man pickle seler med ättika och lök
Foto: Wawritto / Depositphotos

För detta recept erhålls sill som konserver. Därför är det bättre att omedelbart bli av med groats och fenor och skära fisken på tunna bitar.

Ingredienser

  • 1 sill;
  • 1 glödlampa;
  • 700 ml vatten;
  • 3 matskedar salt;
  • 2 matskedar av vegetabilisk olja;
  • 1 matsked på 9 procent ättika;
  • 2 laurelplåtar;
  • 8 svarta peppar ärter.

Matlagning

Dela saltet i 500 ml vatten. Sätt den utbildade fisken i saltlösningen och lämna i en och en halv timme.

Töm vattnet och lägg sillen framför bågen och kryddor i disken, där fisken kommer att bli inlagd. Dela en ättika i ett glas vatten och häll hennes sill. Lägg sedan till vegetabilisk olja.

Stäng kapaciteten med locket och ta bort i kylskåpet. Efter en dag kan du ta ett prov.

Hur man pickle seler med citron

Hur man pickle seler med citron
Foto: Rawlik / Depositphotos

På så sätt är det bättre att hämta en hel eller skivad filéer. Sill är bra och mycket doftande.

Ingredienser

  • 1 sill;
  • 1 citron;
  • 2 matskedar salt;
  • 1 matsked socker;
  • 5 laurelplåtar;
  • 15 ärtor av doftande peppar.

Matlagning

Tvätta och skära citronen med tunna cirklar. Separera och skära sill.

I glasburk eller plastbehållare lägger lagren ut fisken och citronen, talar allt med salt och kryddor. Täck plattan med mindre diameter och lägg sedan något tungt.

Håll i kylskåpet 24 timmar. Blanda sedan och vänta en annan dag. Därefter gäller du bordet.

Hur man pickle seler på nederländska

Hur man pickle seler på nederländska
Foto: Mirchella / Depositphotos

För detta recept erhålls ett färdigt mellanmål. Det kan kompletteras med en bitborodbröd.

Ingredienser

  • 2 sill;
  • 2 mellampor;
  • 1 liten morot;
  • 1 citron;
  • 3 matskedar salt;
  • 6 matskedar socker;
  • 10 laurelplåtar;
  • 10 svarta peppar ärter.

Matlagning

Citron tvättar och skär cirklarna. Morot ren och läsk på en stor rivare. Purjolök rengör och skär ringarna.

Beläget i glasburkskikten som lägger sillfilé, lök, morötter, buktblad, pepparter och citronbitar. Bläddra med salt och socker. Alternativa lager tills ingredienserna är färdiga. Stäng burken med lock och rengör kylskåpet i 48 timmar.

När du ansöker kan du hälla sill med vegetabilisk olja.

Hur man pickle seler på 2 timmar

Hur man pickle seler på 2 timmar
Foto: Olhaafanasieva / Depositphotos

Detta recept kommer att hjälpa om gästerna redan är på tröskeln, och det finns inget att behandla dem.

Ingredienser

  • 1 sill;
  • 1 glödlampa;
  • 500 ml vatten;
  • 2 matskedar salt;
  • 1 tesked socker;
  • 2 laurelplåtar;
  • massa dill;
  • Tabellvinäger och vegetabilisk olja - att smaka.

Matlagning

Separera sill på filé. I varmt vatten, lösa salt och socker. Kyla ner. Sätt fisken i glasredskapet och häll saltlösningen. Lägg till ett buktblad och hackad dill.

Efter en halvtimme, skiffer saltlösningen, tillsätt hackad lök med semiredor och häll sill med ättika och vegetabilisk olja. Även efter en halvtimme kan fisken serveras till bordet.

Känner du till andra ursprungliga sätt att salta Searer? Dela recept i kommentarerna.

På tröskeln till någon semester är en av de mest eftertraktade produkterna en salt besättning. Det är med henne att en sills favorit sallad under en päls är förberedande, utan vilken nyår, födelsedag eller årsdagskostnader. Det är bra i sallader, smörgåsar, tartlets, men bara med lök hon är önskvärd aptitretare på ett festligt bord. Men i butikerna är det inte alltid möjligt att köpa bra fisk. Därför är hennes saltning hemma ett bra alternativ, inte bara för att rädda en familjebudget, utan också ta hand om sin hälsa, liksom att förbereda en utsökt maträtt.

Hur man plockar sill hemma

Det finns 190 arter av fiskfamiljfiskar. Som en fisk är det utbrett i världen och bor i nästan alla hav på norra halvklotet. Det är trodde än att hon kommer närmare det kalla havet, det är mer värdefullt. Det största värdet är det stora innehållet av omega-fettsyror. De produceras inte av vår organism, och kommer bara med livsmedelsprodukter, inklusive hennes sill. Och än det är större, desto större innehåller den omega-3 och 6. Beroende på dess betyg når fettlighet ibland 20-30%. Norska och Stillahavsområdet är det mest feta.

Med hjälp av läckra fisk, får få människor om sina många användbara egenskaper. Rik vitamin och mineralkomposition, närvaron av mättade fettsyror bidrar till att undvika allvarliga sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, matsmältningsorganen, lederna och onkologin. Regelbunden användning av det i mat förhindrar utvecklingen av ateroskleros, diabetes mellitus. Fosfor som ingår i kompositionen bidrar till att stärka benen. Jodet bidrar till den normala funktionen av sköldkörtelns arbete. Hormoner, det är nödvändigt, nödvändigt för den normala driften av hjärtmuskeln och äggstockarna hos kvinnor, påverka kroppens vikt, hudens tillstånd, vision.

Hur man hälsar sill hemma

För att få en utsökt salt sill, är det först och främst nödvändigt att välja sin nyfrysta. Det kommer trots allt att vara en halvfabrikat för vidare förberedelse. Vid köp, överväga följande punkter.

  • Detta är lättfördärvliga produkter, så när det upprepade gånger avfrostning och frysning, lagring vid plus-temperaturen, förlorar det snabbt sin varu och smak. Inte korrekt lagrad fisk har en lukt av uttryckta fett, mörka gyllor och ett grått utseende med gulbruna subteps. Detta är bättre att inte förvärva, efter det att det är berett, kommer köttet att vara lös och kommer att falla ifrån varandra. Ja, och smaken kommer inte att behaga dig.
  • Använd hela slaktkroppar för saltning. Köp inte sill krypade och utan huvud, säger det bara att fisken började försämras.
  • Det är bäst att köpa kylda produkter, men om det inte finns någon sådan möjlighet, köp med tecken på färska varor. Färsk fisk har en lätt silver scaway, svart elev, inte leriga ögon, ljusrosa gyllor.
  • Efter att ha köpt fräscha fisk att avfrostas gradvis vid rumstemperatur. Mikrovågsugn och varmt vatten är bättre för detta ändamål att inte använda, annars förstör du bara produkten.
  • Används för framställning av ett vanligt sten eller havsmatsalt. Iodized för detta ändamål är inte lämplig, den lilla "extra" kommer inte att passa. Den första kan snedvrida smaken, och med den andra lätt att överdriva den.

Lödning av fräscha sill med torrt sätt per dag

Torr ambassadör är det enklaste sättet, det kräver inte mycket tid för matlagning. Och resultatet är alltid utmärkt.

1 kg sill kommer att krävas 2 msk. l. Salter och 1 msk. l. Sahara. Förbered även behållaren där saltningen kommer att passera.

Fisk vid första tvätt, skära av huvudet, svans, tarm. Tänk på en pappershandduk. Var noga med att ta bort den svarta filmen i byxan, annars kommer den färdiga kushan att vara patched. Vi förbereder salthalten blandningen, blandar salt och sockerplats.

Min sill

Från insidan önskar vi den skarpa kniven längs ryggraden.

Gör snitt längs ringen

Väl utsmyckat blandningen från utsidan och inuti slaktkroppen och satt i behållaren där vi kommer att bära en saltlösning. Mjölk och kaviar kan också patchas ihop med fisk.

Vi gnuggar fisken med en salt och sockerblandning

Vi stänger kapacitansen med lock och ta bort det i kylskåpet.

Vi vikar fisk i en saltskärare

Efter klockan 12 vänder fisken över den andra sidan så att saltet absorberas jämnt. Hon kommer att vara redo för en dag och du kan äta den.

Torrt sätt till laxhus

Skölj med vatten och vi är väl torkade med en pappershandduk. På bordet förklarar vi pergamentpapper och i mitten luktar vi 1-2 salt sorcesser. På det sätter vi den utbildade fisken och strö saltet och försöker distribuera det från alla sidor. Var inte rädd att salt blir mycket. Fisk tar det så mycket som det är nödvändigt.

Stänk fisk med salt från alla sidor

Sillen är tätt inslaget i papper, och sedan är konvolutionen placerad i en plastpåse och skicka kylskåp till nedre hyllan i 3 dagar.

Titta på sill i papper och cellofanpaket

Varje dag vänder paketet över den andra sidan så att fisken är jämnt blöt från alla sidor. Efter 3 dagar fungerade sill, sköljning väl från extra salt, torka på en pappershandduk och skuren i delbitar.

Recept för en läcker skratta sill i saltlake

Som regel är hemambassadören alltid mer utsökt butik, eftersom du kan välja komposition och antal kryddor. Detta hämtningsrecept i en kryddig saltlösning och rekommenderade det att försöka göra dagen före semestern i 2-3 dagar så att det måste träda i kraft och visade sig vara utsökt.

För kryddig marinade på 1 liter vatten behöver du:

  • Salt - 3 msk. l.,
  • Socker - 1 msk. l.,
  • Koriander i bönor - en ofullständig tesked,
  • Laurel Lith - 1 st.,
  • Peppar svarta ärtor 4-5 st.,
  • Peppar doftande ärtor - 4-5 st.,
  • Carnation - 1 st.

Hur göra

Färskfryst fiskavfrost gradvis vid rumstemperatur eller på kylskåpets bottenhylla. Efter att vi sköljde och vik det helt och lämnar inte, i en rymlig behållare eller behållare.

Seared Vi lägger till i behållaren

Förbereda saltlösning. Men först bestämma mängden nödvändig saltlösning. För detta översvämmas fisken i behållaren med vatten så att den helt täckt slaktkroppen. Och då sammanfogar vi det och vi kommer att förbereda saltlösningar på detta vatten. Tillsätt salt, socker och krossade kryddor till vatten.

Förbereda fiskkorn

För slipning peppar, båsblad, nejlikor, coriander häller i en murbruk eller lite krossande pesteln. Om morteln inte visade sig är det möjligt att mala kryddorna med en rullande bräda på ett skärbräda. Rubbed kryddor bättre förbinder sina aromer.

Häll saltlösningen i pannan, sätt på spisen, koka och koka 3 minuter från botten av kokningen. Korn är då cool och bara välkyld saltlösning fyller sillen i behållaren.

Sillen är hällad saltlösning

Så att fisken inte flyar upp, uppskattar det med ett skärbräda (öppet) och stäng sedan locket. Lämna behållaren på en sval plats i 3 dagar. Redan efter 2 dagar kan sillen försökas, det blir lågt saltat.

Hur snabbt och välsmakande plockar sillskivor i 2 timmar

En låghöjd sill på detta recept är klart efter 1,5-2 timmar. Och för matlagning måste du förbereda saltlösningar. Och själva fisken tvättas, rengörs, skärs i bitar och viks i behållaren där den kommer att förbereda sig.

För framställning av saltlösning på 1 liter vatten, ta:

  • Salt - 4 msk. l.,
  • Socker - 2 msk. l.,
  • Bay Leaf - 2 st.,
  • Pepper ärtor - 8-10 st.

Tillsätt salt och socker till vattnet, koka. Upptäck.

I behållaren där fisken är belägen, lägg laurelbladet, före slipning och pepparpeppar. Fyll all den kylda saltlösningen.

Häll skivor av sill med kyld saltlösning

Topp på sillen, sätt förtrycken så att slaktkroppen inte översvämmer och har blivit helt nedsänkt i saltlake.

Ingefära ovanifrån trycker locket med ett slag

Placera kylskåpsbehållaren med 1,5-2 timmar. Efter 1,5 timmar blir fisken redan svagt saltlösning, efter 2 timmar - mer saltad. Beroende på preferenser, behåll det i saltlake, som du anser det nödvändigt.

Tidigare WineCrafts sillbitar

Innan du serverar på bordet, lägg ringen av lök och vatten med olja. Kommer att vara mycket välsmakande!

Hur man salt sill helt i 3 l kan

Detta är en mycket budgetversion av Selegumsalterna, men det visar sig mycket välsmakande och i saltets mått. Sloated på ett sådant sätt, fisken är perfekt för sallader och smörgåsar på nyårsbordet. Och till lunch med heta potatisar - det blir bara ett natrium! Förbereda!

Ingredienser för lödning sedle

Ingredienser på 2 liter saltlösning (så mycket kommer att krävas av 3 liter bank):

  • Sill - 4 st.,
  • Salt - 4 msk. l. med en bild,
  • Socker - 2 msk. l. med en bild,
  • Bay Leaf - 2-3 st.,
  • Svart ärtor peppar - 1 tsk,
  • Easy Pepper - 1 tsk.

Hur göra

Fisk vi sköljer med vatten och sätt in 3 l kan, huvudet ner, och svansarna är sopa. Banken innehåller blod 4 stycken.

Lägg fisk i en burk

Förbereda saltlösning. I pannan häll 2 liter vatten. Tillsätt salt, socker, buktblad och peppar. Vi tar med vatten för att koka vatten och koka 3 minuter. Då stänger elden under krukorna och låt det svalna saltlösningen till rumstemperatur.

Matlagningsmärken för saltning sledding

Med en cool saltlösning fyller vi med sillen i banken, stäng burken med lock och ta bort kylskåpet i 4 dagar.

Kyld saltlösning fyller sillen

Efter 4 dagar kommer sillen att vara klar. För detta recept erhålls fisken med ett svagt salt och mycket mer smakligare än i butiker. Om du vill askan, håll sedan i ytterligare 1-2 dagar i saltlake.

Saltad sill i banken är klar

Saltad sill, ja med heta potatis, sprinklade med en dill, ja under ett glas starkt tinktur - det finns inga mer läckra mellanmål för den ryska mannen! Om du inte vill servera saltad fisk i sallader, klippa den bara med bitar, täcka med hela, fyll med olja eller svag vinägerlösning - det kommer också att vara mycket välsmakande!

Smaklig måltid!

Sillen är en av de ryska folks favorit delikatesser. Det täcker ofta högtidliga bord, som ett mellanmål, ingrediens i sallad, etc. Det serveras av bitar med olja och kycklinglök.

Det är lättare än en enkel sak - det är att plocka upp fisken hemma, laga potatis och vackra rätter redo.

I det nya året helgdagar täcker många bordet med en sallad "sill under en päls." På grund av sillen är sallad inte för fet, men näringsrik och fantastisk. Han älskar alla barn och vuxna. Denna sallad är bara en klassiker för en rysk person.

För närvarande säljer stormarknaderna ett stort antal salta besättningar, men du vet att det inte finns något att jämföra fisken som sover hemma, med din favorit dressing, och om det fortfarande är gjort av din älskarinna eller ägarnas händer, då Någon maträtt med det visar sig bara bra.

Och de magnifika sätten att pickles, jag delar med dig idag i denna publikation, läs dem nedan.

Men först några ögonblick.

Om du vill få en svagt saltfisk, håll den i saltlake från 24 till 35 timmar. Om du håller det längre, så är det inte längre svagt salt.

För att spotta fisk är det viktigt att välja det först, jag hjälper dig med det här i nästa avsnitt.

Hur man väljer en syltad Solent

I det här avsnittet hjälper jag med information om vad som är värt att uppmärksamma valet av sill till saltning.

  • Vissa rekommenderas att salta sillen av stor storlek och vara säker på att vara fet. Någon gillar inte fet fisk, så du är lämplig för fisk "tjej", de brukar fästa, men det betyder inte att det finns mycket fett i dem, men tvärtom har de mycket kött i dem, Och de har allt fett. Vissa älskar "pojken" fisken på grund av mjölken. Här är några, till exempel, mer som en kvinnlig slaktkropp, för Det har en mer ömt smak. Därför kan jag inte rekommendera något säkert.
  • När du väljer en sill, var uppmärksam på dess externa data, det borde inte vara: mikrotraums, dents, slitna kjolar. Det är viktigt att det var: slät, hela, med fenor.
  • Så långt som färsk fisk, ta reda på ganska enkelt - titta på gills och ögon. Om byn är fräsch - Scarlet Gills, ögon - borde ha glans, bulge och vara blond. Några skrupelfria säljare för att dölja fiskens non-reliever, skära av huvuden - sådana slaktkroppar det är bättre att komma runt.
  • Om den kylda slaktkroppen är för mjuk, definieras den flera gånger, vilket inte är bra - vi behöver inte heller en sådan fisk. Vad händer om du fortfarande köpte exakt vad det händer med henne när du sover henne: fisken kommer att likna en trasa, hon kommer helt enkelt att falla ifrån varandra och kommer att ha ett äckligt utseende och smak. Det är också osäkert för hälsan. I det här fallet är det bättre att bli av med det och nästa gång förvärvar inte sådana varor.
  • Nu är människor väldigt tankeväckande när det gäller kulinarisk livehak: frusen - avfrostning och att vara snabbare, utväg till varmt vatten, mikrovågsugn. Men ibland kan dessa livhaki skada produkten, så var försiktig, så vill inte skämma bort maträtten. Den perfekta lösningen är att lämna en slaktkropp i kylan eller rummet på avfrostning.

Läckra sill, saltad i saltlake

Idag uppfann människor helt enkelt ett oändligt antal recept från fisk och marinader. Idag kommer vi att analysera några som jag testade i mitt kök.

Läckra sill, saltad i saltlake foto

Pickupalternativ är ganska mycket, men jag kommer att räkna ut framgångsrikt. En av de framgångsrika är det hur man hälsar sillhus läckra i saltlake. Ett mycket välsmakande recept, du kommer att tycka om det.

Spicy ambassadör av fiskar hela klassiska receptet

Ta:

  • Två sill;
  • Voddy - 1 000 ml;
  • Ett par tabeller av skedar - salter;
  • Socker sand - två matskedar;
  • Bitar av korn - tio ärter;
  • Doftande penna - 5 stycken;
  • Fem - naglar;
  • Tre löv - laureller.

Spicy Ambassador Fishes Hela Classic Recept Foto

Låt oss fortsätta att laga mat:

  1. Carcs ren från behovet. Rullande. Du kan inte skära av huvudet och klippa gyllorna, så att du inte förstör den bittra smaken. Kohl hittade kaviar / mjölk, kasta den med ett lim
  2. Låt oss börja matlagning. Varmt vatten, vi väntar tills jag rullar, det är nödvändigt att hälsa. Vi slänger förbandet och sockret. Kokar en minut tre. Stäng av. Njut av.
  3. Plocka upp röven, där du planterar en fisk. Vi kastar fisken i redskapet. Köp hämtning. Om du bestämmer dig för att plantera kaviar / mjölk, kasta den till fisken. Vi insisterar på en timme 4. och läggs sedan i kylkammaren.
  4. Tänk på, kaviar / mjölk stämmer snabbare än en slaktkropp, så exakt en dag måste du ta ut och äta. Fisksalter 48 timmar

Hur man salt sill i saltlake med smör

Förbered följande element:

  • ett par brytande - fisk;
  • Salt - ett par bord. skedar;
  • Socker sand - 1 bord. en sked;
  • Sunflower Maslice - 1 bord. l.

Hur man salt sill i saltlake med smörfoto

Steg:

  1. Rengör fisken. Kohl hittade Molok och Ichork, och plantera dem sedan med sill. Skölj. Några bekväma att plantera fisken med skivor, och vissa föredrar att helt och hållet välja, så välj dig så bekväm. När du saltlöss, kommer en separat bit av fisk att vara i maslice, som precis som många.
  2. Vattenpanna sätta på en brinnande brännare. Vi väntar på kokning. Hur vattnet började rota, kasta salt, socker. Saknas. Stäng av brännaren. Njut av.
  3. I vattnet fyller en liten oliv. Sillen kommer att överföras till redskap där de samlades till växt. Befolkning Ravolez. Täcka ett lock.
  4. Vi lägger fyra timmar. Vi lägger i kylplatsen för dagen tre.

Spicy Silver Sill i Senap Rush

I en viss sektion kommer vi att analysera hur man pickle sill med senap hemma.

Ta dessa produkter:

  • ett par carcing - sadlar;
  • Förare - en liter;
  • Salter - 5 bord. lögner.;
  • Socker sand - 3 bord. skedar;
  • Koriander (korn) - en konst. en sked;
  • Färsk dill - 1 bord. en sked;
  • 8 laureller;
  • Svart pickpit (PEA) - 15 st;
  • Doftande penna - 4 st;
  • Senap - ett par konst. skedar.

Sill av kryddig ambulans i saltlake med senap foto

Låt oss börja laga mat:

  1. Bli av med behovet och gillsna. Hur man planterar en slaktkropp, löser oss: du kan skära i bitar eller kasta hela. Till någon som.
  2. Koka föraren. Vi satt ner. Rå socker, kryddor. Kokande så minut fem. Stäng av gasen. Låt brinet svalna.
  3. Ren, utan bullshit, börjar vi smörja senapet. Vi flyttar slaktkroppen i redskapen för saltet. Täck locket, så att inga syre faller. Vi lämnar till appease. Det kommer att ge fisk en intressant smak och ge elasticitetsgryta.
  4. Be valet av redskap. I rummet insisterar 3 timmar. Vi lägger på en cool plats i två dagar.

Hur man hälsar sill med ättika

Förbereda:

  • par - seryler;
  • Förare - 250 -300 ml;
  • Salt är ett bord. en sked;
  • Ättika 9% - 1-1,5 bord. l.;
  • 10 pansens ärtor;
  • Fyra laureller;
  • Koriander (korn) - 1 msk. l;
  • Sunflower Maslice - 3 msk. l.

Hur man hälsar sill med ättika foto

Specifika steg:

  1. Vi levererar fisken från gälarna, bullshits. Skölj med vatten från kranen. Vi tar bort gyllorna för att inte förstöra fisken på den bittera smaken.
  2. Vi sätter en kastrull med vatten på spisen. Vi väntar på drone. Hur vattenklättrar, du behöver salutera, strö på kryddor och lämna den koka i ytterligare fyra minuter. Stäng av brännaren. Låt oss lämna hjälmkylaren.
  3. Vinäger fyller i en kall hämtning.
  4. Köp fisk till supply redesils. Kommer pickle. Marinate 5 h. Vi lägger i kylskåpet vid 7 timmar.

Hur man hälsar sillen - en snabb ambassadör med ättika och lök

Förbered element:

  • Sedle slaktkropp;
  • Voddy - Golv liter + kvart liter;
  • Vinäger 9% är ett bord av en sked;
  • Salt - tre bord. l. med en översvämning;
  • Plockare (tillverkare) - 7-8 st;
  • par - laureller;
  • 1 - Lampor;
  • Solros Maslice - ett par matskedar.

Hur man hälsar sillen - en snabb ambassadör med ättika och lökfoto

Låt oss fortsätta att laga mat:

  1. Eftersom du bestämde dig för att ta en frusen slaktkropp, måste den vara deforn, så att du kan rengöra det utan några problem från desperationen. Skära av huvudet
  2. Bli av med hud, ben. Slaktkroppen skärs i bitar. Vi lägger in redskap.
  3. Golv liter är inte kallvattenblandning med salt. Fyll i sudinnan med fisk. Vi lämnar så på en halvtimme. Denna saltlösning sammanfogas.
  4. Nu blandar vi 250 ml vatten igen, lägg till ättika. Vi blandar och ihålig en sill med denna saltlösning. Det håller minor fem. Vi sammanfogar saltlösningen i skålen, eftersom det kommer att behövas.
  5. Vi slänger laureller, polka dots. Vi lämnar maslice och igen saltlösningen från skålen, som lämnades.
  6. En minut senare, fyrtio, kan du fortsätta till provet och behandla.

Hur snabbt och läckert plockar sill i saltlösningen i hela

I denna metod varar oljan en dag.

Ta:

  • par av brytning;
  • liter - vatten;
  • Solza - 3 bord. skedar;
  • Ett par tabeller-skedar - sockersand;
  • 10 peppar peppar;
  • Doftande penna - 10 st;
  • Koriander (korn) - 1 kedja. en sked;
  • Lavrushk - Tre skämt.

Hur snabbt och välsmakande röst sillen i saltlake hela bilderna

Låt oss börja:

  1. Det är nödvändigt att bli av med gälarna. Insidan lämnas i slaktkroppen.
  2. Koka föraren. Jag somnar kryddor, socker, salt. Vi lämnar att koka minuter till fyra. Häftigt.
  3. Flytta byboret till redskapet där du kommer att krossas och topp-up coola brud.
  4. Vi lägger i en kylskammare för en hel dag.

Torr ambassadör för solesterololestern hemma

Det här alternativet anses vara det enklaste av alla andra, så prova det.

Ta:

  • Två sill;
  • Två tabeller-skedar - salter;
  • Ett bord är en sked - socker.

Torr ambassadör för slenk bergen hemma foto

Följande åtgärder:

  1. Rengör slaktkroppen från Desira, bli av med huvuden, skinn. Vi delar upp på filé. Intervall Ta bort med benen. Vår uppgift är att få två filéer från fisk, renad.
  2. Sockerblandning med salt. Vi torkar denna blandning med denna blandning. Skicka in i röven, insistera på rummet i 7 timmar.
  3. Sillen flyttas till redskap och lock med lock. Vi lägger i kylkammaren i ett par dagar.

Sågat sill - Spicy Ambassador för att lösa i paketet

Förbered följande element:

  • Ett par bilmästare - fisk;
  • Salter - ett par tabeller av skedar;
  • SUGAR SAND - 1 msk. l.;
  • Kinza (korn) - en kedja. en sked;
  • Plockare - 9 ärter (mala);
  • Ett par krossade laureller.

Sätt sillen - Spicy Ambassador för att lösa i paketfoto

Nästa steg:

  1. Selyochka att hyra, bli av med huvuden, skinn och ben. Delim popolam
  2. Blanda de valda produkterna. Smörj fisken med denna blandning av kryddor.
  3. Vi lägger fisk i en plastpåse, och lindrar det så att paketet inte släpper luften. Vi lämnar så på bordet, titta på sex. Vi flyttar till kylkammaren i två hela dagar.

Express Way of the Ambassadör - Hur man pickle Herring hemma

Behövs:

  • Par - sill;
  • Salt - 1 msk. en sked;
  • Socker - 1 msk. en sked;
  • Krossad doftande rörledning - 1/3 h. skedar;
  • Ett par bitar - laureller (krossade).

Express sätt att ambassadör - hur man pickle sill på hem foto

Eftersom detta lägesalternativ är mycket snabbt och plantering, kommer vi att fiska bara ett par timmar, jag rekommenderar starkt att sola den färskaste fisken.

Följande åtgärder:

  1. Vi skiljer fisken, tar bort gyllorna. Ledande sill i en cool förare på en timme.
  2. Vi blandar enheten.
  3. Vi tar en sill från föraren. Smörj klädsel, salt, socker.
  4. Wrap i filmen. Låt det bli välvt i två eller tre timmars rum. Även stämmer sill, utan att ha misslyckats, och solo och socker läggs till. Han skrev ovan att fiskens slaktkropp måste behövas fräsch.
  5. Låt oss skrapa en kniv med en slaktkropp och hackad i bitar. Kushany är redo!

Hur snabbt och läckert plockar sill - en torr ambassadör med lök och olja

Ta följande ingredienser:

  • Två sill;
  • Fem bord. Solz;
  • Par - Lampor;
  • Sunflower Maslice - 5-6 msk. skedar.

Hur snabbt och läckert plockar sill - en torr ambassadör med lök och smörfoton

Låt oss börja laga mat:

  1. Hoppa över fisk. Ta bort huvuden, ben, kjol. Uppgift - Få Filey.
  2. Luffa stötar på muggets golv.
  3. Sill satar salt. Vi flyttar till fartyget, eller i en burk. Lodge, alternerande - loaf, fisk, lök, etc.
  4. Fyll med oliver. Insistera i rummet på en timme. Och efter - sätta i kylkammaren.

Låg saltad kryddig sill med citron

En mycket enkel metod, hur man hälsar sill med citron. Testa.

Ta följande saker:

  • Ett par bilmästare - fisk;
  • Solza - ett par bord. skedar;
  • En matsked - socker sand;
  • ett par citroner;
  • fem stycken - laureller;
  • 10 ärtor - poker;
  • Black Picker - 5 st.

Låg saltad kryddig sill med citronfoto

Låt oss börja laga mat:

  1. Hoppa över fisk. Bli av med huvuden, ben, kjol. Skölj.
  2. Sockerblandning med salt. Limonchik skär cirklarna.
  3. I den själliga sätter vi ett lager av fisk, nästa citron går, gråter en blandning av salt med socker och kryddor.
  4. Täck peer med en platt tallrik, vi lägger en burk med en burk, för att skapa en press. Placera i den kalla kameran på dagen.
  5. På en dag, blanda element. Vi lade i kallt i två dagar, du kan dag. Nu vet du hur man plockar en kryddig sill med citron.

Sill i en holländsk kryddig ambulans - hur man hälsar hemma

Ta:

  • Ett par fisk;
  • Sockersand - 6 h. Spänderna;
  • Par - Lampor;
  • Paul - citron;
  • En - morkovina;
  • Tio - laureller;
  • 10 peppar ärter.

Sill i holländsk kryddig ambulans - hur man sprinklar hemma foto

Låt oss börja laga mat:

  1. Avfrostningsfisk antingen i kylkammaren eller i rummet. Hyra en slaktkropp. Ta bort huvudet, huden, benet.
  2. Fili Rubble på bitar - två cm.
  3. Limonchik skuren i små muggar. Carrovine tre. Körningar är fetstilar.
  4. I kön, lägg i sin tur - laf, laureller, morötter, citroner, socker, peppar, sill. Vi fortsätter att lägga ut lager igen.
  5. Cook täcker med lock. Vi tar bort i kylan för dagen tre.
  6. Innan du behandlar fisken, sönderdelas på en vacker röv och fyll med maslice. Fantastisk fisk redo för ett prov!

Hur man lagar Rolmops på tyska

Ta följande ingredienser:

  • Malostolisk sill - ett par bitar (fyra delar av märken)
  • Marinerade gurkor - fem stycken;
  • En-sötpeppar;
  • en - glödlampa;
  • senap - ett par matskedar;
  • Vitvin Vinäger - 100 ml.;
  • senap (korn) - ett par te l.;
  • Fyra knoppar - kryddnejlika;
  • på en tesked - socker sand, solo;
  • Halvkedja. Skedar - doftande slag.

Hur man lagar en rullar på tyska foto

Låt oss börja laga mat:

  1. Låt oss börja med marinaden. Koka föraren. Solim, tillsätt socker sand, stans, nejlikor. Kokande tre minuter. Häftigt.
  2. Vi kastar senap, häll ättika. Ändra. Njut av.
  3. Lycklig, sötpeppar, gurkor rubin på tunna långa klumpar.
  4. Fili Beat, smörja senap.
  5. På filén lägger vi lök, paprika och gurkor.
  6. Vi blir till en roll. Fästa.
  7. Ställning i rådet. Prise rasiders. Vi sätter av det i 24 timmar, du kan hålla lite mer.

Hemligheter av matlagning utsökt salt sill hemma

  1. Så du vill salta den renaste fisken, utan toxiner, då är det bättre att köpa fisk från oceanerna, snarare än kustnära marinister.
  2. Välj kyld sill eller frusen, men var försiktig, du kan snubbla över den gamla. Och hur man väljer färsk - var uppmärksam på skuggan av sill, har nyligen en silverskugga. Hon serverar ögon. Zhabra och fenor är väl pressade till kalven.
  3. Vi ser så att fisken inte har ett sår och ärr.
  4. Vissa rekommenderar att man planterar en sill, som fångades i kylan, för Det var under vinterperioden att brandografering ackumulerar henne mer. Och enligt många visar en sådan fisk att vara försiktig. Och ta stora karlarna som har en silver slät nyans, så din fisk är fantastisk.
  5. Nu är människor väldigt tankeväckande när det gäller kulinarisk livehak: frusen - avfrostning och att vara snabbare, utväg till varmt vatten, mikrovågsugn. Men ibland kan dessa livhaki skada produkten, så var försiktig, så vill inte skämma bort maträtten. I vårt fall, med sill, är det bättre att vara försiktig och avfrostning det bättre i kylkammaren är en idealisk lösning eller vid rumstemperatur. Och bara fortsätt till plantering.
  6. Klipp slaktkroppar är tillåtna med insidan och utan. Som du vill. Kohl bestämde sig för att plantera ett stycke, var noga med att bli av med fisken från gälarna, det är inte nödvändigt att radera huvudet. Gills ger saltlösningen och den mest ackumulerade antydan av smak. Efter att fisken kan rengöras, skölj en slaktkropp noggrant.
  7. Sulfat slaktkroppar fasta eller skivor. Vissa ben städas, vissa stör inte.
  8. Vissa lämnar fisken i en konventionell cool förare någonstans i en timme och så blir fisken mer smaklig.
  9. När du saltlös fisk, ta salt utan jod.
  10. I vilka redskap som är marina slaktkroppar är inte viktigt - du kan välja rätter av glas, plast, det är viktigt här att redskapen hade ett tätt lock för att inte berika kylkammaren med en fisklukt.
  11. Om du bestämmer dig för att laga marinade inte på vattnet, men smörj slaktkroppen med torra förband, så här för att plantera och marinera bättre i matpaket eller filmer.
  12. När fisken kan stå i rummet, efter - är det nödvändigt att det lagras i kylan.
  13. För många recensioner, drog slutsatsen att människor som smaken av den fisken, som de stämmer, städar från behovet. Denna fisk är ordnad minst tre dagar, och du kan lagra den i saltlake ungefär en vecka.
  14. Och du har inte mycket tid på långvarig överlevnad, använd det här alternativet: rengör fisken från behovet, gills, skuren i bitar och i saltlake under en tid, bokstavligen flera timmar.
  15. Om det kom ut att sillen var för suspenderad i marinaden, spelade ingen roll. Blöt i mjölken i ett par timmar.

Hur och med vad som ska betjäna en svag saltad sill (sill) på bordet

Och eftersom du träffar vänner och bestämde dig för att behandla dem med en lågkrafts sill, blir det det bästa sättet om du klämmer på det hemma, men köp inte i snabbköpet.

Det finns många viktiga punkter här - det är viktigt att försiktigt rengöra fisken från benen, skinn, fenor, behovet. Därför betala tillräckligt med tid. Annars kommer dessa ögonblick att uppfattas som en förolämpning, inkonsekvens.

Det görs mycket snart, utan komplicerade manipuleringar, du skar bara baksidan av slaktkroppen och dra huden. Så det rensas ganska lätt. Benen tas bort också.

Service med fisk på olika sätt, eftersom metoder är en stor mängd. Det är bäst och bekvämare när du skär fisken på bitar, strö med choppers på bågarna och häll med solrosoliver. Det är som ett klassiskt, enklaste, men vackert sätt. Några för de sjuka läggs till med mark parfym.

Förutom olja är sillen vattnas med färsk citronsaft. Eller du kan lägga till en citron som en dekoration genom att skära den med ringar.

Hur och med vad som ska tjäna en svag lax (sill) på bordet

Också för att ge friskhet kan du tjäna en besättning med gröna växter - dill, persilja, fjädrar och även tranbär, oliver.

Vad är det som fiskar? Sillen, som regel, verkar som en extra maträtt, och det kan till exempel beredas, en puré eller kokad potatis i uniformen, vissa matas grillat eller bakade potatis i ugnen.

Dessutom är sillen relevant för olika sallader, smörgåsar och andra tilltugg. Metoder förstås nu på Internet ett oändligt belopp.

I allmänhet är sillen relevant på vilken middag som helst, om det är ett nyårs semester, eller en vanlig dag - verkar hon alltid som ett gott mellanmål. I högtidliga helgdagar är hon dekorerad med gurkor, paprika, svamp. För idag har du lärt dig flera sätt att sova en sill (sill) hemma snabbt och välsmakande.

Prova ovanstående läggningsalternativ, behandla med underbara rätter och gäster!

Добавить комментарий