سیب زمینی Friesh در خانه در کوره

همه ما چیزی را دوست داریم که در کامپیوتر نشسته باشیم. تراشه ها و اسنک های دیگر به سرعت می آیند، و آنها بسیار زیاد ایستاده اند. سیب زمینی دوستان در فر روی فویل از موقعیت خارج می شوند. این خیلی سریعتر است و این در دسترس نیست، نه خیلی مضر است.

سیب زمینی سیب زمینی در کوره: دستور العمل سیب زمینی

در آماده سازی سیب زمینی دوست در کوره همراه با تمیز کردن و برش غده بیش از یک ساعت طول خواهد کشید. با این حال، به طوری که طعم ظروف و خلق و خوی خود را از بین ببرد، به چند اصل نگاه کنید:

  • سیب زمینی سرخ شده در کوره تنها بر روی روغن آفتابگردان تصفیه شده و دئودور شده آماده می شود. او بوی ضعیف دارد که عطر ادویه جات را بلع نمی کند. این روغن هنگام گرم شدن و محروم از رسوب سیگار نمی کشد.
  • شما می توانید خانه های رایگان را با همان کاهو طولانی، به عنوان در آشپزخانه مشهور طبخ کنید. برای انجام این کار، از انواع سیب زمینی استفاده کنید: "Russeg"، "Santana"، "بوربن"، "نوآور".
  • در هیچ موردی در طول پخت و پز آزاد نیست. این باید بلافاصله قبل از خدمت انجام شود.

اگر تصمیم به ساخت سیب زمینی سرخ کرده در کوره دارید، چنین مواد تشکیل دهنده ای را مصرف کنید:

  • سیب زمینی - 1-1.5 کیلوگرم؛
  • روغن نباتی - 2-3 قاشق غذاخوری. l؛
  • پاپریکا - 10 گرم؛
  • نمک - 3-5 گرم

منبع عکس: btest.ru

توجه داشته باشید : برای بوی به لیست مواد تشکیل دهنده، 1-2 گل میخک خرد شده را روشن کنید. در ابتدای پخت و پز، آن را با کره مخلوط کنید.

چگونگی طبخ سیب زمینی در فر روی فویل

به دنبال توصیه ها، و پس از 40 دقیقه از شما از سیب زمینی خانگی لذت ببرید:

مرحله 1 . چگونه سیب زمینی سرخ کن؟ آموزش:

  • سیب زمینی را از پوست بشویید و تمیز کنید.
  • غده را با ضخامت کاه 0.5 سانتی متر برش دهید (به طوری که توده ها طولانی تر، سیب زمینی را برش دهید).
  • سبزیجات را در یک کاسه قرار دهید و با آب بریزید تا به رنگ سیاه نکنید.

مرحله 2 . ما یک مخلوط تند را برای سیب زمینی در کوره آماده می کنیم:

  • در یک کاسه عمیق روغن بریزید.
  • پاپیکا را بریزید
  • سیر را اضافه کنید (در صورت لزوم).
  • کاملا مخلوط کنید

عکس منبع: moi-salaty.ru

مرحله 3 . چگونه به طبخ رایگان:

  • استراحت بر روی حوله و خشک کنید. برای سرعت بخشیدن به روند، رطوبت را با یک دستمال کاغذی بردارید.
  • سیب زمینی پخته شده در یک کاسه، مخلوط کردن مخلوط و مخلوط کردن.
  • ورق پخت را بگذارید، روغن های دیگر را از بالا اضافه کنید و بر روی سطح توزیع کنید.
  • به طور مساوی سیب زمینی را بر روی ورق پخت قرار دهید. مطلوب است که میله ها یکدیگر را لمس نکنند.
  • سیب زمینی سرخ شده را در کوره پیش گرم شده به 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.
  • صبر کنید 20-30 دقیقه

میان وعده آماده! سیب زمینی را با bawdy حذف کنید و کمی خنک کنید. توزیع ظرف را در قسمت و فراموش نکنید که نمک را فراموش نکنید. سیب زمینی سرخ شده توصیه می شود برای خدمت با سس کاری، تارتار یا سس گوجه فرنگی.

موافق نیست، هیچ چیز پیچیده در دستور غذا هیچ سیب زمینی در کوره نیست. نکته اصلی این است که اشتها خوب ایجاد کنید.

این دستورالعمل را به بوک مارک ها اضافه کنید تا بعدا به آن بازگردید. موفق باشید!

اشتباه در سایت را متوجه شدم؟ متن را برجسته کنید و Ctrl + Enter یا CMND + را فشار دهید

سیب زمینی سیب زمینی در کوره - دستور العمل های خوشمزه ترین

سیب زمینی دوست - بزرگسالان مورد علاقه و فرزندان غذای فست فود، که به راحتی و بی سر و صدا در یک چشمک زدن خورده می شود. اما اشتیاق برای چنین غذایی منفی بر هضم و وضعیت کلی بدن تاثیر می گذارد. قبل از رسیدن به جدول، سیب زمینی به تعداد زیادی از روغن گیاهی می رود که به طور قابل توجهی ارزش انرژی آن را افزایش می دهد و باعث هضم آن می شود. اغلب تغذیه سیب زمینی FRI نباید. لازم به ذکر است که قیمت ظروف.

با توجه به این عوامل، آماده سازی سیب زمینی Fri در خانه بسیار خواهد بود:

  • ظرف مفید تر است.
  • شما می توانید ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید.
  • قیمت رستوران بسیار پایین تر است.

پخت و پز از انتخاب مواد مناسب شروع می شود. غده های سیب زمینی متوسط ​​یا بزرگ را به راحتی به کاه ها بریزید. ادویه جات ترشی جات به طعم انتخاب می شود. اغلب از پاپریکا، هویج سنی ها یا گیاهان زیتون بدون ذرات بزرگ استفاده می کنند.

کالری

ارزش انرژی بستگی به روش ساخت یک ظرف دارد.

نام کالری، KCAL نسبت BPU (پروتئین / چربی / کربوهیدرات)
سیب زمینی سیب زمینی در MultiCooker 511. 1/53/9
سیب زمینی سیب زمینی در کوره (بدون روغن) 89. 3/2/16
سیب زمینی رژیم غذایی دوستان در کوره با سنجاب 105 3/0/2
سیب زمینی سیب زمینی در مایکروویو 111 2/4/17

دستور العمل کلاسیک سریع

  • سیب زمینی - 6 عدد.
  • نمک - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
  • فلفل، ادویه جات ترشی جات به طعم - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
  1. غده های خالص شده و شسته شده برش همراه، سپس صفحات، و سپس کاه.
  2. بسته به ظرف و شستشو از نشاسته.
  3. تخلیه آب و تجزیه بر روی دستمال سفره، به طوری که باقی مانده های مایع جذب شده است.
  4. سیب زمینی را در ظروف بشویید، نمک و ادویه جات ترشی جات از بالا را بشویید. کاملا مخلوط کنید
  5. در یک لایه، سیب زمینی را روی یک ورق پخت قرار دهید، که با کاغذ پخت پوشیده شده است.
  6. آماده سازی در دمای 200 درجه سانتیگراد تقریبا 10 تا 15 دقیقه.

دستور العمل با پوسته ترد

  • سیب زمینی - 4 تا 5 عدد.؛
  • روغن زنگ زد. - 3 قاشق غذاخوری ل
  • سیر - 2 دندان؛
  • پاپپپ چکش، نمک - به مزه.
  1. غده های خالص از رطوبت و کاه برش خشک می شوند.
  2. در مخزن، پاپریکا، نمک، روغن نباتی و سیر در فضای باز را متصل کنید. در مخلوط حاصل، سیب زمینی را بریزید و کاملا مخلوط کنید.
  3. برش برش بر روی ورق پخت، پوشش داده شده با کاغذ پخت.
  4. آماده سازی در کوره در دمای 200 درجه سانتیگراد تا تشکیل یک تردید.

به محتوا

سیب زمینی رژیم غذایی سیب زمینی بدون کره با پروتئین

اعتقاد بر این است که سیب زمینی آزاد - کالری. اما برای کاهش ارزش انرژی گارنش - کار انجام شده است!

  • سیب زمینی - 3 - 4 عدد.؛
  • پروتئین تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
  • روغن نباتی - 1 - 2 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک دریایی - به مزه.
  1. سیب زمینی خالص شده و شسته شده میله های طولانی را کاهش می دهد.
  2. پروتئین را کمی عرق کنید و از طریق غربال پرش کنید.
  3. مخلوط سیب زمینی با پروتئین.
  4. به اشتراک گذاشتن برش بر روی ورق پخت با پرچم.
  5. ظرف 25 دقیقه در 200 درجه سانتیگراد پخت کنید.
  6. در پایان آماده سازی، قطعات سیب زمینی را با نمک بپاشید.
  7. خدمت با سس گوجه فرنگی یا پنیر.

مشاوره مفید

به نظر می رسد سیب زمینی آزاد - یک ظرف ساده و آشنا، با این حال، پخت و پز نیاز به دانش و مهارت های خاص:

  • مهم است که دمای را در طول پخت تغییر دهید. به منظور در وسط سیب زمینی، یک پوسته خرد شده در بالای بالا ظاهر شد، شروع به پخت و پز از دمای 170 درجه سانتیگراد، و سپس به 200 درجه سانتیگراد افزایش می یابد.
  • سیب زمینی جوان را انتخاب کنید که پراکنده و مناسب برای پخت نیست.
  • قبل از پخت و پز، پیش گرم کردن اجاق گاز.
  • سیب زمینی را به سرعت شستشو دهید تا غده ها در آب نرم شوند.
  • برای گرفتن یک پوسته قورباغه، قطعات را در آرد بریزید.
  • خدمت به ظرف داغ
  • برای به دست آوردن عطر، ادویه های مورد علاقه خود را.
  • ظروف توسط روغن گیاهی تحت تاثیر قرار می گیرند، بنابراین استفاده می شود: ذرت، زیتون، پنبه، کرم و مخلوط آفتابگردان.
  • برای ایجاد هر قطعه سیب زمینی با روغن و ادویه جات ترشی جات، قطعات را با دست های خود مخلوط کنید.
  • تخمگذار ورق پخت با یک کاغذ پخت و پز یا فرش سیلیکون.
  • انتخاب چاشنی، توجه به ترکیب. اگر نمک در حال حاضر در میان مواد تشکیل دهنده وجود دارد، لازم نیست که نمک به پایان رسید.

پخت و پز در کوره به حفظ ویتامین ها، مواد معدنی و غذاهای طعم و مزه کمک می کند. سیب زمینی Fri یک ظرف شگفت انگیز، میان وعده های ریه و خود غذای ساده است. اگر چنین ظرافت می خواهد، شما نیازی به رفتن به نزدیکترین رستوران فست فود ندارید. این ظرف بدون هزینه های زیادی در خانه آماده می شود.

سیب زمینی خانگی دوستانه در روغن یا سنجاب تخم مرغ

برای سیب زمینی FRI، غده های بزرگ و متوسط ​​با یک جسم جامد و جامد کاملا مناسب هستند. ترکیب چاشنی هرکدام، حتی سبزیجات خرد شده تازه مناسب خواهد بود.

  • سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
  • روغن نباتی (پروتئین مرغ) - 2-3 قاشق غذاخوری؛
  • شیرین پاپریکا - 1 قاشق چای خوری (اختیاری)؛
  • سیر - 2 دندان (اختیاری)؛
  • نمک، فلفل - به طعم.

سیب زمینی سیب زمینی سرخ شده در کوره

1. برای شستن سیب زمینی، تمیز کردن از پوست، برش به یک کاه 3-9 سانتی متر طول و 5-6 میلی متر ضخامت (توصیه شده). شستشو با آب در حال اجرا، سپس بر روی حوله های کاغذی خشک شده است.

2. جدا از پروتئین تخم مرغ مرغ (اگر به جای روغن استفاده شود)، کمی ضرب و شتم، اما نه به حالت فوم.

3. روغن نباتی (پروتئین شلاق) پور به یک کاسه. اضافه کردن سیب زمینی نی، پاپریکا و سیر فشرده. هم بزنید، برای 2-3 دقیقه ترک کنید، سپس دوباره مخلوط کنید. تمام قطعات باید به خوبی در هر طرف چرخانده شوند.

4. سینی پخت را با پخت، نه روانکاری نکنید. به اشتراک گذاشتن سیب زمینی سرخ مایل به قرمز به طوری که آنها یکدیگر را لمس نمی کنند (ترجیحا).

6. ظرف به پایان رسید با فلفل زمینی سیاه (توسط ادویه های دیگر)، نمک مرطوب، ترجیحا نمک دریایی. برای تغییر در یک کاسه، اجازه دهید آن را به 3-4 دقیقه بروید و خدمت گرم. سیب زمینی Fri خانگی کاملا با سس گوجه فرنگی و سس های دیگر ترکیب شده است.

سیب زمینی سیب زمینی در کوره

خوب، چه کسی سیب زمینی سرخ مایل به قرمز و واضح را دوست ندارد، که می تواند تقریبا در هر استقرار پذیرایی از آن لذت ببرد؟ بسیاری از آنها به طور منظم فقط برای لذت بردن از سرخ کردن و همبرگر، که مشکل ساز هستند، به راحتی می بینند. اعتقاد بر این است که برای آماده سازی دوست سیب زمینی در خانه بدون یک فریزر خاص، لازم نیست، اما خرید فریزر بسیار جدی است. این پول نسبتا بزرگ است و یک مکان در آشپزخانه برای یک دستگاه بزرگ و یک جریان بزرگ از روغن گیاهی است.

با این حال، این مشکل یک راه حل ساده است، و امروز من نشان خواهم داد که چگونه خوشمزه و سیب زمینی سرخ شده در اجاق گاز در خانه را نشان خواهم داد. در درک معمول ما از فریزر مقدار زیادی از روغن گیاهی است که به طور کامل توسط محصول غوطه ور شده است، که بدون شک، محتوای کالری آن را دوست ندارد. اما در این دستور العمل، برش های سیب زمینی نازک به سادگی با روغن از هر طرف پوشانده می شوند، پس از آن آنها در اجاق پخته می شوند. به عنوان یک نتیجه، آن را به نظر می رسد سیب زمینی سرخ شده بسیار خوشمزه با یک نرم نرم و یک پوسته آرام آرام، که دقیقا از فستیوال فست فود خود متفاوت است، اما قطعا شامل مزایای بیشتر و کالری کمتر است.

سیب زمینی برای این دستور العمل بسیار ساده و سریع به اندازه کافی آماده می شود، عملا نیازی به توجه شما نیست، در حالی که آن را در کوره پخته می شود، بنابراین می تواند به عنوان یک ظرف جانبی زیبا به هر ظرف و روزهای هفته، و در روز، خدمت کند. چنین ظرف برای تغذیه کودکان شما از زمان به زمان امن است و علاوه بر این، یک ایده خوب، برش های ترد سیب زمینی را در تعطیلات کودکان برای لذت بردن و منافع جهانی خدمت می کند. سعی کنید سرخ کردن سیب زمینی سرخ شده را در کوره برای این دستور غذا بخورید، و خانواده شما مطمئنا این ظرف غذای ساده و خوشمزه را درک می کنند!

اطلاعات مفید

سطح دشواری: 2 * اندازه قسمت: 80 گرم
زمان پخت و پز: 45 دقیقه بخش کالری:
تعداد بخش ها: 4قیمت یک بخش: 4 روبل

چگونه می توان سیب زمینی سرخ کرده را در فر - یک دستور ساده در خانه بدون فریزر با عکس های گام به گام

عناصر:

  • 6 سیب زمینی متوسط ​​(800 گرم)
  • 2 قاشق غذاخوری ل روغن سبزیجات
  • نمک

روش پخت:

1. به منظور تهیه سیب زمینی سرخ کرده در کوره، سیب زمینی را پاک کنید و همان اصطبل های ضخیم را با توده های نازک بلند بریزید.

2. تکان دادن سیب زمینی در یک کولدر بزرگ قرار داده و به طور کامل تحت جت آب سرد شستشو دهید. این روش به خلاص شدن از شر برخی از نشاسته کمک خواهد کرد. 3. برش های سیب زمینی را بر روی حوله های کاغذی و نحوه خشک کردن به اشتراک بگذارید. با تشکر از این، سیب زمینی یک پوسته قرمز را به دست می آورد و در آب خود پخته نمی شود. 4. سیب زمینی در یک کاسه قرار داده شده، روغن گیاهی را بریزید و دستان خود را مخلوط کنید تا روغن به طور مساوی از هر پناهگاه عبور کند.

5. سیب زمینی را بر روی یک ورق پخت با یک کاغذ پخت و یا یک فرش سیلیکون، در یک لایه به اشتراک بگذارید. مقدار مشخص شده مواد تشکیل دهنده فقط برای یک ورق پخت بزرگ طراحی شده است. 6. سیب زمینی سیب زمینی پخته شده در کوره قبل از گرم شدن به 220 درجه سانتیگراد در پایین ترین سطح به مدت 15 تا 20 دقیقه تا زمانی که سیب زمینی از پایین پیچ خورده است، سپس ورق پخت را به بالاترین سطح تنظیم کنید و 15 تا 20 دقیقه دیگر بخورید.

خوشمزه خانگی فرانسوی سیب زمینی آماده! این ظرف باید تنها پس از پخت و پز حک شده باشد تا آب از سیب زمینی جدا نشود و بلافاصله به میز بپردازد، زیرا پس از خنک شدن و مکرر گرم شدن سیب زمینی نرم و پیچیده نخواهد شد. نوش جان!

چگونه می توان سیب زمینی سرخ کرد

در نگاه اول، به نظر می رسد که سیب زمینی نمی تواند یک غذای رژیمی در اصل و دوستان سیب زمینی باشد - به ویژه. با این حال، افزایش محتوای کالری سیب زمینی در مقایسه با سایر سبزیجات همراه با محتوای نشاسته بالا است که می تواند تا حدودی برداشته شود، سیب زمینی خرد شده را در آب سرد 30 دقیقه خیس کنید. علاوه بر این، مطلوب است که اولویت سیب زمینی جوان و انواع نشاسته کم را مطلوب تر کنید.

اگر می خواهید حداکثر سود را از این سبزیجات استخراج کنید و در عین حال، برای لذت بردن از تکه های ظریف ظریف سیب زمینی سیب زمینی، من به شما توصیه می کنم قبل از پخت و پز در روغن نباتی، بلکه در یک پروتئین شلاق بریزید. پروتئین یک لایه حفاظتی را بر روی برش ایجاد می کند که مانع از انتشار مایع می شود و سیب زمینی را با الاستیک و ترد و بدون کالری غیر ضروری حفظ می کند.

میخواهید سیب زمینی را آسیب برسانید؟ این دستور را امتحان کنید بسیاری از روغن شما نیازی نیست.

سیب زمینی سیب زمینی در کوره - خوشمزه و بدون عمیق

عناصر:

1 کیلوگرم سیب زمینی
1 قاشق چایخوری. sololi
گرفتن فلفل زمینی (سیاه یا پاپریکا)
2-3 قاشق غذاخوری ل روغن سبزیجات

پخت و پز:

1. سیب زمینی های بزرگ، انواع بسیار نشخوارکا را به طور کامل شستشو نمی دهند، با سبزیجات تمیز می شوند و به کاه یا پارس بریده می شوند.

2. بعد، برش سیب زمینی شستشو در یخ در حال اجرا آب به طوری که نشاسته اضافی. بهتر است البته سیب زمینی را در آب با افزودن مکعب های یخ خیس کنید، همانطور که در رستوران ها انجام می شود.

3. انتقال سیب زمینی به یک کاسه. روغن نباتی را بریزید و مخلوط کنید. فصل با فلفل زمینی، اما درد نکنید.

4. تخمگذار ورق پخت و یا کاغذ پخت در یک لایه. روغن با یک قلم مو با روغن نباتی.

5. سیب زمینی را بر روی سینی انتقال دهید، به طوری که یک فاصله کوچک بین سکته مغزی وجود دارد. برای کشتن سیب زمینی از همه طرف ضروری است.

سیب زمینی سیب زمینی در کوره - خوشمزه و بدون عمیق

6. اجاق گاز پیش گرم تا 200 درجه.

7. ورق پخت را برای 30-40 دقیقه قرار دهید. سیب زمینی باید تبدیل به طلایی در خارج و نرم در داخل شود. در فرآیند پخت و پز، مجاز به چرخش توده ها یک بار است.

ظرف به پایان رسید به طعم و مزه.

سیب زمینی سیب زمینی در کوره - خوشمزه و بدون عمیق

نکات آشپزی:

به همین ترتیب، شما می توانید سیب زمینی را در مایکروویو برای 5-10 دقیقه در دو یا سه مرورگر بخورید؛
سیب زمینی طلایی می تواند از Aerogril ساخته شود، برای قرار دادن در مشبک برای این، برای ترک 15-20 دقیقه در دمای 235 درجه؛
برش های سیب زمینی باید ظرف 30 دقیقه در محلول 1 قاشق چای خوری خیس شوند. نمک ها و 1 قاشق چایخوری. شکر برای گرفتن طعم مورد علاقه غذای سریع؛
تکه های سیب زمینی فشرده بر روی حوله کاغذی یا دستمال مرطوب از رطوبت بیش از حد خشک شده است.
روغن را به اندازه کافی روغن بر روی پان، با سیب زمینی سرخ کردن در تابه؛
راز سیب زمینی Fri خوشمزه در برش مناسب، نوارها باید 1 سانتی متر ضخامت باشد؛
اگر سیب زمینی سرخ شده باشد، باید آن را با بخش های کوچک انجام دهید تا به نظر می رسد تردید شود؛
سیب زمینی در یک بسته یا ظرف پلاستیکی قرار می گیرد و به فریزر یخ زده منتقل می شود، سیب زمینی یخ زده به روغن می افتد و بنابراین آن را در داخل نرم خواهد بود.
سیب زمینی سیب زمینی در کوره - خوشمزه و بدون عمیق

نوش جان!

آیا مقاله را دوست دارید؟

خواهش میکنم اشتراک در در کانال من و قرار دادن!

این برای شما دشوار نیست، اما من خوشحالم :)))

با تشکر از شما برای خواندن به پایان!

سیب زمینی سیب زمینی در بسته بندیبرش های سیب زمینی با پوسته ترد اشتها آور، ذوب شدن در دهان - ظرافت مورد علاقه بسیاری از غذاهای لذیذ. به طور سنتی، آن را در فریزر عمیق با استفاده از تعداد زیادی از روغن گیاهی آماده شده است. اما کارشناسان توصیه می کنند که این ظرف را سوء استفاده نکنید، زیرا می تواند آسیب خاصی به بدن ایجاد کند. سیب زمینی سرخ کرده در اجاق گاز، با ادویه های مورد علاقه خود و نمک چاشنی - یک جایگزین عالی برای غذای معمول معمول است.

سیب زمینی سرخ کرده در فنجان

چگونگی طبخ سیب زمینی فرانسوی فرانسوی در خانه

فوم خوشمزه معطر را در کوره در خانه آماده کنید بسیار ساده است و بالا خواهد بود.

همه دوستداران ظروف می دانند که مواد اصلی آن، برش های سیب زمینی و سرخ شده است که به نفع هر روغن گیاهی است که تمیز شده است. مقدار روغن باید 4 برابر بیشتر از حجم سیب زمینی آماده شده باشد. شما باید برش ها را در یک فریزر گرم پرتاب کنید (حرارت زمانی 15 دقیقه در قدرت گاز بالا). قبل از ریختن تمام توده ها، شما باید در دسترس بودن روغن به عنوان یکی از آنها را بررسی کنید، آن را به فریزر پرتاب کنید. شاخص آمادگی - ظهور نوار و ظاهر شگفت انگیز.

تاریخچه سیب زمینی سرخ شده در گذشته بلژیک ریشه دارد. نام این ظرف به عنوان "Fritus" به نظر می رسد. سیب زمینی خرد شده با پارس نازک و سرخ شده در روغن جوش، یک غذای مورد علاقه از غذاهای ملی بلژیک است. پیش از این، ساکنین دره در روغن بریده شده توسط تکه های نازک ماهی، که مواد غذایی اصلی آنها بود، بوجود آمد. در زمستان، ماهی را از یخ غیر ممکن بود - و بلژیک به جای استفاده از ماهی سیب زمینی متولد شد. اختراع یک ظرف، یکی از مردم محلی دره Meox توسط نام خانوادگی Frium (از این رو نام) در سال 1861. او ابتدا سیب زمینی را تهیه کرد و شروع به فروش کرد.

محتوای کالری سیب زمینی، تهیه شده در سنت های بلژیک بسیار زیاد است. این با حضور یک فریزر، صد درصد نفت متشکل از نفت توضیح داده شده است. در خانه در کوره، سیب زمینی Fri می تواند کمتر مضر و کالری، تغییر دستور العمل با توجه به خواسته ها و ترجیحات آن است.

سیب زمینی سیب زمینی با گیاهان

سیب زمینی سرخ شده چقدر سرخ شده است

در هر دستور العمل هیچ وقت به طور دقیق در فر استفاده نمی شود. درجه آمادگی در ظاهر تعیین می شود (باید سرخ شود، با پوسته اشتها آور) و طعم و مزه (برش های ترد، ملایم در داخل). به منظور سیب زمینی به طور مساوی از همه طرف ها بوجود می آید، وضعیت برش ها باید کنترل شود: هر 5 دقیقه یک طرف را به سمت دیگری تبدیل می کند.

هیچ دستور العمل برای سیب زمینی در کوره نمی تواند ضخامت برش را فراهم کند - هر معشوقه فردی است. نازک شدن کاه خواهد بود، زمان کمتری برای آماده سازی آن ضروری است.

برش مطلوب غده ها به شرح زیر است:

  1. غده بر روی صفحات با ضخامت حدود 1 سانتیمتر بریده می شود.
  2. هر صفحه بر روی میله ها با ضخامت بیش از 1 سانتی متر برش داده می شود.
  3. قطعات باید در اندازه و ضخامت یکسان باشند - به طوری که آنها به طور مساوی دریافت خواهند کرد.

همچنین، زمان پخت و پز بستگی به وضعیت سیب زمینی دارد: تازه آن یا آن محصول نیمه تمام شده یخ زده است. در مورد دوم، پیشگیری اولیه و حذف دقیق رطوبت غیر ضروری ضروری است. محصول نیمه نهایی یکبار مصرف در بسته بندی قرار داده شده در ظرف با آب گرم به مدت 7-10 دقیقه.

سیب زمینی سرخ شده Fri می شود و سریعتر از سیب زمینی تازه آماده می شود. اما با پردازش مناسب محصول یخ زده، نتیجه کمتر خوشمزه و معطر است.

سیب زمینی سرخ کرده

سیب زمینی سیب زمینی در کوره بدون روغن

امن ترین دستور العمل، به عنوان یک نتیجه از آن ظرف غذا به پایان می رسد غذای سریع، و بالعکس، مفید و مناسب برای کودکان مواد غذایی است. این در کوره آزاد است، بدون استفاده از روغن گیاهی پخته شده است.

محصولات مورد نیاز:

  • 4 سیب زمینی بزرگتر؛
  • 1 قاشق غذاخوری. نمک دریایی؛
  • 1 خرج کردن گیاهان زیتون یا سایر ادویه جات ترشی جات.

فرآیند پخت و پز:

  1. کاه برش خورده به خوبی تحت جت آب سرد قرار می گیرد، با حوله های کاغذی خشک می شود.
  2. در یک کاسه، نمک، ادویه ها را اضافه کنید، به طور کامل مخلوط کنید.
  3. ورق پخت یا شکل باید با کاغذ پرچم پمپاژ شود و به گونه ای به یک قطعه قطعه برسد که آنها یکدیگر را لمس نکنند.
  4. ورق پخت را در یک کوره پیش گرم قرار دهید. بدون روغن بدون روغن در فر 10-12 دقیقه آماده کنید.

این دستور مناسب برای کسانی است که به قوانین یک شیوه زندگی سالم پایبند هستند، مایل به حفظ شکل خود را در فرم و یا خلاص شدن از کیلوگرم های اضافی. مسئله مزایا و خطرات سیب زمینی Fri با این روش آماده سازی حتی افزایش نمی یابد: فقدان روغن، که به معنی چربی است، باعث می شود یک ظرف نه تنها بی ضرر، بلکه بسیار مفید است.

سیب زمینی سرخ کرده با بیکن

دستور غذا با سنجاب تخم مرغ

پروتئین تخم مرغ جزء است که میوه سرخ شده را در اجاق گاز به اجاق گاز می دهد و آن را حتی بیشتر ترد می کند. چنین ظرف خوشمزه و بسیار مفید است: علاوه بر کمبود روغن، پروتئین تخم مرغ را در ترکیب آن دارد.

ترکیب ظروف:

  • 1 کیلوگرم سیب زمینی؛
  • 2 عدد تخم مرغ؛
  • به طعم نمک "اضافی"؛
  • به مزه سیر خشک.

توضیحات چگونه به سرخ کردن:

  1. بهتر است غده های قدیمی را برای این دستور غذا انتخاب کنید. تمیز، برش به میله های ضخیم.
  2. آب سرد را به مدت 15-20 دقیقه بریزید.
  3. جدا کردن پروتئین های تخم مرغ از زرده، سپس پروتئین ها را به یک فوم قوی ضرب کنید.
  4. مقدار مورد نظر نمک و سیر را به آنها اضافه کنید.
  5. رطوبت را با میله های سیب زمینی با حوله های کاغذی حذف کنید.
  6. مخلوط تخم مرغ نخی را روغن بزنید و یک سینی پخت را بر روی گیر قرار دهید.
  7. پخت در یک اجاق پیش گرم شده در حداکثر قدرت 10-12 دقیقه.

به عنوان یک گنج به گوشت یا به عنوان یک ظرف مستقل با سس مورد علاقه خود به میز مراجعه کنید.

سیب زمینی سرخ کرده با سس

در فویل

به طور چشمگیری ظریف، ادویه جات ترشی جات، و به عنوان یک نتیجه از این، یخ زدگی معطر در کوره به دست می آید، پیچیده شده در فویل.

اجزای زیر مورد نیاز خواهد بود:

  • 1 کیلوگرم سیب زمینی؛
  • 1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون (یا هر روغن گیاهی دیگر)؛
  • ½ chl نمک؛
  • به طعم، ادویه ها و ادویه جات ترشی جات (به عنوان مثال، آویشن زمین و ذرت).

ظرف پیش پرداخت در یک دنباله خاص از اقدامات:

  1. غده های خالص به میله های صاف یکسان تقسیم شده اند، 20-30 دقیقه با آب سرد از جرثقیل بریزید.
  2. ورق پخت و پز کوچک برای پر کردن اجاق گاز.
  3. یک بار در یک لایه بر روی ورق پخت به اشتراک بگذارید تا آنها یکدیگر را لمس نکنند.
  4. با کمک یک سمپاش، آنها را با روغن بپاشید، سپس تحویل و ذخیره کنید.
  5. ورق پخت را در بالای ورق فویل پوشش دهید، آن را در امتداد لبه ها تعمیر کنید.
  6. سرخ کردن 5-7 دقیقه در حداکثر قدرت، سپس ورق بالای فویل را حذف کنید، گاز را به وسط کاهش دهید و به مدت 15 دقیقه ادامه دهید.

انجام توصیه ها، چگونگی سرخ کردن سیب زمینی سرخ شده، به عنوان یک نتیجه، میزبان یک ظرف خوشمزه از سیب زمینی سرخ مایل به قرمز، نرم و ملایم در داخل می شود.

خدمت با سس های شیرین یا اسیدی، سس ها توصیه می شود.

سیب زمینی سیب زمینی روی میز

گزینه نیمه تمام به پایان رسید

برای ایمنی بهتر، محصولات نیمه تمام سیب زمینی پردازش شده با مقدار کمی از نگهدارنده های ویژه. برای کاهش آسیب سیب زمینی FRI، خریداری شده در قالب یک محصول نیمه نهایی به پایان رسید، لازم است آن را به درستی و فرایند کاهش دهید.

سیب زمینی یخ زده یخ زده یخ زده نمی تواند بلافاصله باشد. فرآیند انجماد را می توان در دو نسخه تولید کرد: در آب گرم (توصیه ها در بالا شرح داده می شود) یا اجاق مایکروویو.

مواد تشکیل دهنده برای سرخ کردن:

  • بسته بندی محصول نیمه نهایی به پایان رسید؛
  • طعم نمک دریایی؛
  • 2-3 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛
  • برای طعم مخلوط فلفل.

پخت و پز:

  1. محصول نیمه تمام شده آن را به صورت مناسب تنظیم می کند.
  2. اجاق را برای گرمایش بر روی قدرت متوسط ​​قرار دهید؛
  3. تخمگذار ورق پخت با کاغذ کاغذی، بدون روانکاری.
  4. برش سیب زمینی پراکنده در مقابل، به طوری که آنها یکدیگر را لمس نمی کنند.
  5. با روغن، ادویه جات ترشی جات ادویه جات ترشی جات بریزید.
  6. برای 5-7 دقیقه به کوره ارسال کنید.
  7. پس از این زمان، یک ورق پخت را دریافت کنید و آن را لرزش دهید یا برش ها را مخلوط کنید. این عمل را هر 5-7 دقیقه 3-4 بار تکرار کنید.
  8. کل زمان پخت و پز - 20-30 دقیقه.

هنگامی که یک پوسته ترد تشکیل می شود، ظرف آماده می شود و در داخل کاه نرم می شود.

سیب زمینی آزاد با خامه ترش و سس

در اجاق بر روی پشم

گزینه های متعددی برای پخت و پز غذاهای پخت و پز روی کاغذ وجود دارد: سیب زمینی سرخ شده در کوره بدون روغن و کره. اگر اولین گزینه انتخاب شده باشد، پس از آن به جای روغن، لازم است از یک رب گوجه فرنگی ترش در مقدار 2-3 قرن استفاده شود.

عناصر:

  • 4 سیب زمینی؛
  • 2 دندان سیر؛
  • 3 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛
  • 1 قاشق غذاخوری. مخلوط فلفل؛
  • ½ chl نمک.

پخت و پز:

  1. روغن (یا رب گوجه فرنگی، رقیق شده 1/1 با آب)، سیر خرد شده، فلفل و نمک برای مخلوط کردن در یک ظرف کل.
  2. سیب زمینی خالص به کاه می شود. برای انجام این کار، سیب زمینی نباید بریده شود، اما همراه.
  3. به اشتراک گذاشتن کاه بر روی یک حوله کاغذی، رطوبت اضافی آنها را جذب کنید، سپس به یک کاسه بریزید.
  4. مخلوط روغن (یا گوجه فرنگی)، مخلوط کردن برای توزیع یکنواخت.
  5. ورق پخت که باید با کاغذ کاغذی یا فویل پر شود، کاه را بر روی آن قرار دهید، به طوری که فاصله ای بین تکه هایی که با آنها مواجه می شوند، تداخل می کنند.
  6. ورق پخت برای نگه داشتن در یک کوره پیش گرم شده 20-30 دقیقه. سرخ کردن باید بر روی قدرت گاز متوسط ​​انجام شود.

چک کردن ظرف در آمادگی با کمک خمیر دندان های خشک ضروری است. اگر به صورت آزاد به صورت آزاد وارد شود، ورق پخت می تواند گرفته شود. یکی دیگر از نرخ آمادگی ظاهری یک پوسته قورباغه است.

سیب زمینی ترد با هر سس خوشمزه - تیز، ترش، شیرین یا پنیر.

سرد شدن با سیب زمینی

روش آماده سازی رژیم غذایی

دستور العمل آماده سازی سیب زمینی ممکن است رژیم غذایی باشد. برای انجام این کار، با تعداد مشخصی از توصیه ها مطابقت داشته باشید.

ترکیب ظروف:

  • 7 سیب زمینی بزرگ؛
  • 1 تخم مرغ؛
  • 1 قاشق غذاخوری. پودرهای سوخاری؛
  • 1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون؛
  • کمی نمک؛
  • به طعم تسویه حساب؛
  • به طعم پاپیکا خشک؛
  • به طعم فلفل قرمز و سیاه (زمین)؛
  • ½ پرتو سبز (Dill + Parsley).

فرآیند پخت و پز:

  1. اجاق را برای گرم کردن قرار دهید.
  2. غده ها شستشو، تمیز، خشک با دستمال کاغذی.
  3. هر برش با صفحات، و سپس کاه نازک.
  4. اسلاید دوباره با دستمال کاغذی، صرفه جویی از رطوبت و نشاسته غیر ضروری.
  5. تخم مرغ سنجاب جداسازی از زرده، ضرب و شتم.
  6. به اشتراک گذاشتن برش ها به یک صفحه عمیق، تخم مرغ و کره پور، به خوبی مالش دهید.
  7. در یک ظرف جداگانه، مخلوط پودر، ادویه جات ترشی جات و نمک.
  8. هر قطعه سیب زمینی برای مخلوط کردن ترکیبی از فصل و قرار دادن بر روی ورق پخت.
  9. پخت 7-10 دقیقه، هر 2 دقیقه برش های سیب زمینی را تبدیل کنید.

پس از پخت و پز، شما می توانید در صورت لزوم فرار کنید، در یک صفحه گسترده قرار دهید، با سبزی خرد شده و فایل به جدول بپاشید.

سیب زمینی سرخ کرده در خانه در کوره: بهترین گزینه برای غذای خوشمزه سریع

توده های سیب زمینی طلایی با پوسته پوسته شده و غذای مورد علاقه نرم افزاری برای میان وعده های سریع. FastFood می تواند مفید و خوشمزه باشد. دستور العمل های متعدد سیب زمینی در کوره به شما این امکان را می دهد که از اجزای طبیعی و ادویه جات ترشی جات با حجم کم چرب آماده شوید.

در اجاق بر روی پشم

سرخ کردن سیب زمینی، مرکز شهر در خانه در کوره، دارای عطر دور از سیر جوان، یک رنگ خشن تر از یک پوسته و کالری محتوای حدود 110 کیلوکالری / 100 گرم است.

سیب زمینی سرخ کرده در خانه در کوره: بهترین گزینه برای غذای خوشمزه سریع

عناصر

  • 4 تومور صاف؛
  • 2 برش سیر؛
  • 3 قاشق غذاخوری ل روغن برای پر کردن؛
  • 1 هنر کامل ل پودر پاپریک دودی؛
  • ½ ساعت L. سس سویا.

سیب زمینی سیب زمینی دستور العمل سیب زمینی بر روی ورق کاغذی:

  1. برای پر کردن تند در ظروف عمیق، مخلوط سس سویا با روغن و پودر دودی پاپریکا.
  2. دندان های سیر از طریق مطبوعات پرش می کنند و سیب زمینی پخته شده را به یک پر کردن تند اضافه می کنند.
  3. سبزیجات از پوسته ها آزاد می شوند و با تکه های طولانی ضخامت برابر می شوند. برش بهتر است در طول گیاه ریشه انجام شود به طوری که میان وعده پخته شده شبیه به ظرافت از کافه است.
  4. برش باید با رطوبت با رطوبت مسدود شود، سوخت گیری با ادویه جات ترشی جات.
  5. آماده سازی به طور کامل ترکیب می شود به طوری که ادویه جات ترشی جات به طور مساوی برای هر قطعه توزیع شده است.
  6. سینی پخت پخت را برای مهر و موم کردن یک ورق کاغذ پوشان و تجزیه قطعات بر روی سطح به طوری که آنها را به یک به دیگری لمس نمی کند.
  7. پخت 200 ℃ در یک اجاق داغ برای حدود 25 دقیقه. زمان پخت بستگی به قدرت دستگاه آشپزخانه و ضخامت سبزیجات دارد.

سیب زمینی سرخ شده در خانه در خانه اشباع خواهد شد، نسبتا تند تند و روشن است. بلافاصله پس از پخت و پز همراه با ترکیبی از سس ها: کچاپ از گوجه فرنگی، پنیر ضخیم یا خامه ترش.

مهم! برای برش صاف، یک سپر ویژه وجود دارد. با کمک یک دارنده لپ تاپ، سبزیجات به راحتی توسط میله های اندازه انتخاب شده به راحتی مالش می شود.

سیب زمینی دوستان در کوره بدون روغن

چیپس های مورد علاقه سیب زمینی بدون روغن، مواد غذایی مضر به فست فود را متوقف می کنند، زیرا مواد مضر در فرآیند پخت و پز شکل نمی گیرند. کاه طلایی با گیاهان طبیعی معطر می تواند به کودکان مبتلا به سس پنیر و سالاد سبزیجات تازه ارائه شود.

قطعات برای تنقلات خانه:

سیب زمینی سرخ کرده در خانه در کوره: بهترین گزینه برای غذای خوشمزه سریع

عناصر

  • 4 غده بزرگ؛
  • 2 ساعت L. بدون بالای نمک دریایی؛
  • به صورت اختیاری از گیاهان هولی رنده شده.

روش پخت و پز بدون روغن:

  1. از ریشه، لازم است که پوست را از بین ببریم، پوست را از بین ببریم، بشویید و به پارس های طولانی بریزید.
  2. سیب زمینی، کاه خرد شده، بار دوم را شستشو دهید، از مایع با نشاسته خشک شود.
  3. بولت ها در ظرف، حمام قرار می گیرند، با گیاهان ایتالیایی بپاشیدند و مخلوط شوند.
  4. ادویه جات ترشی جات به خوبی جذب کنید.
  5. به اشتراک گذاری قطعات به طور جداگانه یکی از دیگر در شکل پخت و پز خوب کاغذ نانوایی.
  6. سیب زمینی کوره بدون روغن در یک چهارم 200 ℃ یک ساعت.

تغییر تراشه های سیب زمینی بدون روغن مناسب برای متقاضیان تغذیه سالم است. کاه طلایی به دست آمده معطر، رضایت بخش و صدمه دیده با هر نیش است.

دوست سیب زمینی در خانه در کوره

سیب زمینی Friesh در خانه بدون فریزر مفید تر و اشتها آور است از McDonalds. بعضی از روغن ها با یک تکه کوچک با یک تکه تکه تکه می شوند.

گام به گام راه چگونه برای آماده سازی سیب زمینی رایگان:

سیب زمینی سرخ کرده در خانه در کوره: بهترین گزینه برای غذای خوشمزه سریع

عناصر

  • 3-4 ضخامت صاف بدون نقص؛
  • ناقص مخلوط فلفل خرد شده؛
  • ½ ساعت L. بدون اسلاید نمک سیر کم عمق؛
  • کامل 1 قاشق چایخوری. پاپریک ها

چگونه سیب زمینی را در مراحل قرار دهیم:

  1. ریشه های ریشه ریشه برای تمیز کردن از یک لایه نازک از دامن. بهتر است انواع مختلفی را با محتوای کوچک نشاسته انتخاب کنید، که برای سرخ کردن مناسب تر است.
  2. به اشتراک گذاری سیب زمینی توسط سکته مغزی، شستشو و پیاده روی با دستمال کاغذی. رطوبت اضافی بر روی برش پوسته پوشیده نخواهد شد.
  3. روغن خالص با پودر پاپریکا، فلفل، نمک سیر مخلوط می شود.
  4. سبزیجات را با یک توده دپارتمان بریزید تا هر پناهگاه با ادویه جات ترشی جات پوشیده شود.
  5. پوشش پوشش با کاغذ نانوایی، کاه را به طور جداگانه تجزیه می کند.
  6. 20 دقیقه در 200 ℃ به پوسته طلایی آماده کنید. مدت زمان آماده سازی سیب زمینی در روغن بستگی دارد که چقدر نازک آن خرد شده است. شما می توانید آمادگی را با چسبیدن به وسط یک اسکلت بررسی کنید: باید به راحتی به گوشت بروید.

خدمت به یک گلدان شفاف با پنیر، سبزیجات و سس های مورد علاقه. کلاسیک ترکیبی از یک ظرف جانبی با یک برگر آبدار یا شجاعت است.

مهم! هنگام ارسال برای ارائه نمک و لیست، از آنجا که ترجیحات طعم متفاوت است.

دستور غذا در فویل

سیب زمینی سیب زمینی، خانه های پخته شده در فویل، آن را به نظر می رسد داخل داخل و اشباع از طعم ادویه جات ترشی جات. فویل طعم طعم طعم و درجه حرارت لازم را حفظ می کند، بنابراین حتی برش های بزرگ برای آماده شدن آماده خواهند شد.

سیب زمینی سرخ کرده در خانه در کوره: بهترین گزینه برای غذای خوشمزه سریع

عناصر

  • 900 گرم غده ها؛
  • 2 قاشق غذاخوری ل روغن دوم چرخش؛
  • در اختیار نمک؛
  • 1 قاشق چایخوری. (ممکن است طعم) یک آویشن نقص و زردچوبه.

شما می توانید سیب زمینی را بدون فرشتر در مراحل سرخ کنید:

  1. خالص از دامن های غده ها مورد نیاز است تا با حتی توده ها تقسیم شود و نیم ساعت سرد شود.
  2. ورق پخت را با یک لایه فویل پوشش دهید و فر را برای پیش گرما گرم کنید.
  3. برای قرار دادن برش بر روی فویل به طوری که فاصله بین آنها باقی می ماند.
  4. قطعات را از سمپاش، تخلیه و پر کردن ادویه جات ترشی جات بشویید.
  5. پوشش را با لایه دوم فویل پوشش دهید، به طور کلی در اطراف لبه ها رفع کنید.
  6. پخت 7 دقیقه در حداکثر قدرت اجاق گاز، پس از از بین بردن لایه بالا فویل، حرارت را به 200 کاهش دهید و پخت و پز را به مدت 15 دقیقه افزایش دهید.

پس از بررسی اینکه چگونه سیب زمینی را در یک جیب فویل آماده می کند، می توانید طعم اشتها را با یک پوسته نرم و ترد نرم نرم کنید. پیشنهاد بهتر با سس شیرین شیرین، سس مایونز زیتون خانگی یا خردل.

همانطور که در McDonalds

دستور غذا سیب زمینی سیب زمینی سرخ شده در کوره با توضیحات دقیق و عکس به شما این امکان را می دهد که به درستی غذای فرقه ای را که کودکان و بزرگسالان را تحسین می کنید آماده کنید. بر خلاف پیشنهادات مک دونالد، سیب زمینی خانگی حاوی مواد سرطانی، طعم و طعم دهنده های آمپلی فایر نیست.

سیب زمینی سرخ کرده در خانه در کوره: بهترین گزینه برای غذای خوشمزه سریع

عناصر

  • 5 غده؛
  • 3 قاشق غذاخوری ل Olein بی بو؛
  • ½ ساعت L. نمک کم عمق دریا؛
  • 1 قاشق غذاخوری. ل فلفل قرمز دودی؛
  • 1 قاشق چایخوری. فلفل تازه فلفل

تکه های ترد سرخ بدون فرشتر مورد نیاز توسط مراحل:

  1. غده های خام پوشیده شده از غده ای خام در کاه نازک به طوری که آنها می توانند به طور مساوی اسپایک، نگه داشتن 15 دقیقه در آب سرد.
  2. برداشت را از رطوبت کاملا خشک کنید.
  3. روغن برای اتصال پودر پاپریکا و فلفل خرد شده، شور.
  4. پور روغن سوخت گیری به قطعات، مخلوط کردن و ترک آنها به طوری که آنها خیس شده است.
  5. کاه برای تجزیه یک ورق پخت در یک کاغذ نانوایی پر شده، 20 دقیقه در یک اجاق داغ در 200 ℃ قرار داده شده است.

فست فود مفید بلافاصله از کوره برای خدمت با سس پنیر متراکم، سس گوجه فرنگی طبیعی و اسپری از فلفل تازه زمین.

روش آماده سازی رژیم غذایی

برای درمان کودکان، مهم است بدانید که چگونه سیب زمینی را بدون حجم زیادی از روغن با حداقل مقدار کالری پخت کنید. پروتئین تخم مرغ بیشتر Crunch و Roby را اضافه می کند.

سیب زمینی سرخ کرده در خانه در کوره: بهترین گزینه برای غذای خوشمزه سریع

عناصر

  • 7 غده متوسط ​​متوسط؛
  • تخم مرغ بزرگ؛
  • 1 قاشق غذاخوری. ل نان های کوچک برای نانوایی؛
  • 1 قاشق غذاخوری. ل روغن معطر؛
  • خرد کردن نمک خوب؛
  • در اختیار زیره سبز؛
  • 1 قاشق چایخوری. فلفل قرمز دودی؛
  • بر روی خرج کردن شکستگی فلفل سیاه و قرمز؛
  • 6-7 شاخه های جعفری با دلفریب.

فروشگاه مراحل زیر را دنبال می کند:

  1. پاک کردن سبزیجات از خاک، پوست را بردارید و دستمال را خشک کنید.
  2. میوه های خالص را با محافل بریزید و با نیش های نازک تقسیم کنید.
  3. قطعه قطعه قطعه قطعه از بقایای آب و نشاسته.
  4. پروتئین تخم مرغ برای یک چنگال برای ضرب و شتم تشکیل فوم.
  5. بنفش را بنفش در صفحه، پور پروتئین شلاق و شستشو.
  6. در یک پا جداگانه، سنگ شکن های مخلوط با نمک و ادویه جات ترشی جات.
  7. رها کردن هر پناهگاه در مخلوط ادویه جات ترشی جات و قرار دادن در فرم.
  8. Fry 10 دقیقه، چرخاندن کاه پخته شده چند بار.

در پایان پخت و پز، پر کردن، بر روی یک صفحه تخت با سبزیجات خرد شده و سس های روشن خدمت کنید. شما همچنین می توانید دنده های خوک پخته شده یا مدال های پخته شده را پوشش دهید.

از محصول نیمه نهایی به پایان رسید

برای حفظ سیب زمینی یخ زده، آن را با نگهدارنده پوشیده شده است. برای بهبود ظروف کیفیت طعم، محصول یخ زده باید با ادویه و فلفل و فلفل پخته شود.

سیب زمینی سرخ کرده در خانه در کوره: بهترین گزینه برای غذای خوشمزه سریع

عناصر

  • بسته سیب زمینی یخ زده؛
  • کامل h l نمک؛
  • 3 قاشق غذاخوری ل روغن از زیتون مطبوعات اول؛
  • 1-2 ساعت مخلوط کردن ادویه؛
  • 1 قاشق چایخوری. فلفل شیرین.

گام به گام روش، چگونه خوشمزه کوک سیب زمینی یخ زده:

  1. پالایش نیمه تمام در یک مایکروویو یا آب گرم.
  2. اجاق گاز با عملکرد جابجایی تا 200 گرم است.
  3. قطعه ها به طور کامل خشک و پراکنده بر روی سطح پراکنده به طوری که آنها تماس نمی گیرند.
  4. قطعه کار کمی شستشو می شود، با چاشنی و ریختن خوابیدن.
  5. پخت 7 دقیقه در 200 در یک اجاق گرم.
  6. هر 2 دقیقه ورق پخت را لرزاند تا کاه ها مخلوط شوند.

میله های ترد با یک وظیفه نرم افزاری بهتر به عنوان یک ظرف جانبی به عنوان یک ظرف جانبی به دم یا ریز ریز کردن با سس های دلپذیر بر پایه گوجه فرنگی یا خامه ای.

دستور العمل ویدئو

ویدیوی ارائه شده به طور دقیق توصیف فرآیند پخت و پز خوشمزه و کم کالری را توصیف می کند.

سوراخ شده در کوره به سیب زمینی شفاف با سس های تند، سبزیجات تازه و گوشت - یک ظرف رضایت بخش است که آسان است با دست خود را. فقدان نگهدارنده ها، مقدار زیادی از ادویه های چربی و مصنوعی، غذای سریع را با ظرافت های مفید برای کل خانواده ایجاد می کند.

304.

آیا مقاله را دوست دارید؟ مشترک شدن در کانال برای نگه داشتن در کنار مواد جالب ترین

اشتراک در

هر کس می داند که سیب زمینی سرخ شده در یک فریزر آماده می شود (از این رو نام او)، I.E. در مقدار زیادی از روغن گرم. در رستوران ها و کافه ها برای استفاده از فرآورده های ویژه، برای شرایط خانه، فریزر خانگی وجود دارد. با این حال، این دستگاه خانگی بیش از حد استفاده نمی شود، بنابراین تعداد کمی از مردم آن را دارند. این اولین بار است. در مرحله دوم، غذای سرخ شده غذا برای بدن ما مفید نیست، اما گاهی اوقات هر کس می خواهد در خانه بخواهد غذای مواد غذایی سریع را آشپزی کند. سپس این گزینه به کمک کمک می کند زمانی که سیب زمینی دوست در آشپزخانه آماده می شود. دستور العمل با عکس ها، یا سه دستور العمل که امروز ما را می بینیم، ما ثابت خواهیم کرد که سیب زمینی خوشمزه می تواند بدون خشک شدن عمیق سرخ شود. علاوه بر این، اولین دستور العمل گام به گام با روغن، اما تعداد آن عملا ناچیز خواهد بود. دوم کاملا بدون روغن و سوم با پروتئین تخم مرغ است که همچنین یک راه حل بسیار جالب برای سیب زمینی FRI است.

سیب زمینی فریزر در خانه در کوره (با کره)

روغن هایی که ما کمی به دست می آوریم، دقیقا خیلی زیاد به طوری که آن را کمک می کند تا بر روی برش سیب زمینی سرخ شده پوسته طلایی. در چنین مقدار، آن را به تمام شکل و نه بدن آسیب نمی رساند. البته، اگر سیب زمینی سرخ شده را به طور کلی سوء استفاده نکنید.

آنچه ما برای 2-3 خدمت نیاز داریم:

  • سیب زمینی - 3 غده متوسط؛
  • روغن نباتی - 1 تا 25؛
  • نمک خرج کردن است

چگونگی طبخ سیب زمینی در کوره با کره

  1. سیب زمینی تمیز کردن، معدن و برش سکته مغزی است. آنها باید همان اندازه باشند، در غیر این صورت، در فر، جزئی، سریعتر از بزرگ و شروع به سوزاندن آماده می شود.
  2. ما در یک کاسه قرار دادیم و با آب پر می کنیم. اجازه دهید ما را به حداقل نوعی نشاسته برسیم. بنابراین سیب زمینی بهتر خواهد شد پخته شود.
  3. تخلیه آب، برش ها بر روی حوله های کاغذی قرار می گیرند و خیلی خوب خشک می شوند. قطعات نباید مرطوب باشند، آب با آنها تداخل را به منظور آماده سازی در کوره تداخل می کند.
  4. بازگشت به یک کاسه خشک روغن را بریزید و دستان خود را مخلوط کنید تا هر قطعه با یک فیلم روغن نازک پوشیده شده باشد. نه سلیقه! SOLIT پس از پخت خواهد بود.
  5. سیب زمینی را برعکس باز کنید. این را می توان از طریق فویل یا کاغذ نانوایی مجذوب کرد. باز کردن در یک لایه. اگر سیب زمینی بیشتر باشد، بهتر است برای تکنیک های مختلف آماده شود.
  6. ما در کوره به مدت 220 درجه سانتیگراد قرار گرفتیم. زمان پخت و پز 30-45 دقیقه است. سیب زمینی را در فرآیند پخت بررسی کنید، زیرا زمان پخت و پز نه تنها به خواص کوره، بلکه از انواع CARNERPOT نیز بستگی دارد.

ما یک ورق پخت را از اجاق گاز بیرون می آوریم، نمک آزاد را بپاشید و دستان خود را مخلوط کنید. همه چیز آماده است! شما می توانید criste!

ارسال شده توسط: ویکتوریا S.

سیب زمینی رایگان بدون روغن در کوره: دستور العمل با عکس گام به گام

البته، نفت به سیب زمینی کمک می کند تا حتی در اجاق یخ زده شود. اما اگر شما به طور قطعی در برابر چربی بیش از حد، این دستور را بدون روغن برای شما آزاد کنید. همانطور که می توانید در عکس ببینید، آن را نیز کاملا زیبا و طلایی تبدیل می شود، اگر چه آن را طعم کمی از زمین از خواهر روغن خود را. اما در این دستور غذا، گیاهان تند را به سیب زمینی اضافه می کنیم، و عطر و طعم آن به سادگی خیره کننده خواهد بود.

مواد تشکیل دهنده در 3-4 بخش:

  • سیب زمینی - 5pcs؛
  • گیاهان زیتون - 1H.L.؛
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

چگونگی ساخت سیب زمینی فرانسوی در کوره با پوسته طلایی بدون روغن

  1. برای یک ظرف، بهتر است سیب زمینی با کیفیت، بدون تعداد زیادی از چشم، شکل بیضی صاف و مطلوب بیضی شکل بگیرد. ما آن را تمیز می کنیم، ما آن را قرار دادیم، یک کاه بزرگ را اعمال می کنیم و در حال صعود به آب در آب می شویم تا مازاد نشاسته را حذف کنیم. سپس آب با نمک، و Fri کاه بر روی یک آشپزخانه یا حوله کاغذی گذاشته می شود تا رطوبت را جذب کند. و بهتر است که حتی میله های سیب زمینی را با یک حوله قرار دهید.
  2. ما کاه را به بسته های معمولی سلوفین تغییر می دهیم، بر روی چمن در آنجا قرار می دهیم و لرزش به طوری که هر کاه با ادویه جات ترشی جات پوشیده شده است. اگر یک مجموعه "گیاهان زیتون آماده" وجود داشته باشد، برای این اهداف مناسب است، اگر مخلوط وجود نداشته باشد، برای مخلوط کردن در امتداد پیمام رزماری، مایرو، آویشن و فلفل زمینی از انواع مختلف. شما می توانید سیر خشک شده را اضافه کنید. تازه بهتر است که قرار نگیرید، او به سرعت شروع به سوزاندن در کوره می کند و تنها می تواند تمام سیب زمینی سرخ شده را خراب کند.
  3. ما بر روی مقالات گذاشته شده با ورق پخت، رول می کنیم تا برش ها یک لایه را بچرخانند. ما در دمای 220-240 درجه سانتیگراد گرم می شویم تا 40 تا 50 دقیقه افزایش یابد. Pook از سیب زمینی می تواند قبل از آماده سازی آماده شود.
  4. سیب زمینی آماده، داغ، نمک پخته. سعی کنید بزرگ یا دریا، پس از آن خواهد شد تند و زننده.

بیایید سیب زمینی را با هر سس خدمت کنیم. سس گوجه فرنگی، البته، به نفع خواهد بود.

ارسال شده توسط: ویکتوریا S.

سیب زمینی سیب زمینی با سنجاب تخم مرغ در کوره

یک جایگزین عالی برای راه کلاسیک برای آماده سازی سیب زمینی های Fri وجود دارد. لازم نیست آن را با مقدار زیادی روغن سرخ کنید، شما می توانید به سرعت و خوشمزه پخت در کوره. چنین سیب زمینی، پخته شده بدون گرم از روغن نباتی، سخاوتمندانه با ادویه جات ترشی جات و نمک، نه کمتر از گوشت کالری بیشتر نیست! برای تهیه سیب زمینی پس از پخت، قبل از پخت، به طور کامل خشک می شود و سپس در سفید پوستان تخم مرغ می شود. در این مورد، Fri تضمین شده خواهد شد خوشمزه، ملایم و نرم در داخل، و پوسته طلایی طلایی روشن شما را از بالا لذت خواهد برد!

فهرست مواد تشکیل دهنده:

  • سیب زمینی - 500 گرم؛
  • پروتئین تخم مرغ - از 1 تخم مرغ؛
  • نمک - 0.5 CH L.؛
  • فلفل زمینی سیاه - به طعم؛
  • گیاهان خشک - 1 قاشق چایخوری.

تعداد بخش ها - 4.

سیب زمینی دوست در کوره با پروتئین: دستور العمل گام به گام

  1. غده های سیب زمینی خوب و تمیز از پوست هستند. پس از آن، یک بار دیگر زیر آب را بشویید و یک حوله کاغذی داشته باشید.
  2. ما هر غده را به همان ضخامت معمول (حدود 0.7-0.8 میلیمتر) برش می دهیم، که به نوبه خود، ما کاه صاف را رانندگی می کنیم. سیب زمینی بهتر است که برش ندهد، اما در کنار هم، پس از آن، بازیکنان طولانی تر می شوند و شبیه سیب زمینی های سنتی هستند.
  3. برای برداشتن نشاسته بیش از حد، سیب زمینی شستشو را تحت آب در حال اجرا قرار دهید تا آب شفاف شود.
  4. پس از آن، ما یک پنل را بر روی یک حوله خشک تمیز گذاشتیم تا سیب زمینی کاملا خشک شود. طولانی باز، نگه ندارید، زیرا در فرم تمیز آن را به سرعت تاریک می شود.
  5. در حالی که سیب زمینی خشک می شود، سنجاب تخم مرغ را آماده کنید. به منظور خرد کردن یک تخم مرغ بزرگ و به آرامی زرده را از پروتئین جدا کنید. پروتئین قبل از ظهور فوم، کمی شلاق زده می شود.
  6. نمک، فلفل زمینی سیاه و سایر ادویه جات ترشی جات را به طعم اضافه کنید. برای سیب زمینی، تقریبا تمام ادویه جات ترشی جات و گیاهان مناسب هستند، زیرا انتخاب تنها توسط ترجیحات طعم شما محدود می شود. اغلب، یک گشنیز، یک پاپریکا چکش، زردچوبه، تیمز در آماده سازی سیب زمینی سیب زمینی استفاده می شود. اما اگر مورد نظر، گیاهان خشک شده را نمی توان اضافه کرد، آن را به اندازه کافی از همان نمک خواهد بود.
  7. سیب زمینی خشک و سنجاب تخم مرغ را مخلوط کنید، همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید تا تمام توده ها مخلوط تخم مرغ را پوشش دهند.
  8. یک سینی پخت تهیه کنید - پوشش داده شده با کاغذ نانوایی یا فرش غیر چوب. دومی ترجیح داده می شود، زیرا سیب زمینی های به پایان رسیده از آن بسیار ساده تر است - آن را به آن نمی چسبد و نمی سوزد. من قطعات سیب زمینی را روی سینی گسترش دادم، که بین آنها فاصله زیادی نداشته ام.
  9. اجاق را به 200-210 درجه سانتیگراد گرم کنید و پخت آن را در حدود 15 تا 20 دقیقه پخت کنید. آمادگی ما بر روی یک قطعه بزرگ با یک چنگال یا دندانپزشکی بررسی می کنیم.

سیب زمینی هنوز هم با پوستر داغ و در کنار سس مورد علاقه خود قرار می گیرد.

ارسال شده توسط: النا

همانطور که می بینید، رایگان می تواند در اجاق آماده شود. تمام سه دستور العمل را امتحان کنید و نظرات خود را بنویسید، از نظر آنها به نظر شما خوشمزه ترین.

نوش جان!

Добавить комментарий